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たんぱく質と脂質のクイズ
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公開クイズ

問題 1

選択式

脂肪は1 gあたり何kcalのエネルギーを生じるか

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

問題 2

選択式

過剰に摂取したエネルギーは何に変化して蓄えられるか

  • リン脂質

  • 中性脂肪

  • コレステロール

  • 脂肪酸

問題 3

短答式

食物から摂取する必要のある脂肪酸のことを何というか

  • 必須脂肪酸

問題 4

選択式

脂溶性ビタミンの吸収が悪くなる

  • 脂質の摂りすぎ

  • 脂質の不足

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