Logo
thubnail
ป่า
เรียงลำดับ
มัธยมต้น 7
ชีววิทยา
ข้อสอบ เรื่อง อาหารกับการดำรงชีวิต
Kruminnie@pho
0
ปัญหาที่เพิ่มเข้ามา (20/ 20)
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz

# 1

เลือกประเภท

สารอาหารมีกี่ประเภท

  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

# 2

เลือกประเภท

ข้อใดไม่ใช่สารอาหาร

  • สีผสมอาหาร
  • เกลือแร่
  • วิตามิน
  • โปรตีน

# 3

เลือกประเภท

สารอาหารประเภทใด ที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

  • คาร์โบไฮเดรต
  • เกลือแร่
  • วิตามิน
  • โปรตีน

# 4

เลือกประเภท

สารอาหารประเภทใด เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูง

  • วิตามิน
  • ลิพิด
  • โปรตีน
  • คาร์โบไฮเดรต

# 5

เลือกประเภท

ร่างกายสามารถดูดซึมคาร์โบไฮเดรตในรูปของสารชนิดใด

  • แลกโทส
  • ซูโคส
  • กลูโคส
  • มอลโทส

# 6

เลือกประเภท

คาร์โบไฮเดรตมีธาตุชนิดใด เป็นองค์ประกอบ

  • C, N, O
  • C, S, O
  • C, H, O
  • C, H, O, N

# 7

เลือกประเภท

หน่วยย่อยของโปรตีนคือข้อใด

  • กลูโคส
  • กรดอินทรีย์
  • กรดไขมัน
  • กรดอะมิโน

# 8

เลือกประเภท

กลีเซอรอลคือหน่วยย่อยของสารอาหารชนิดใด

  • คาร์โบไฮเดรต
  • โปรตีน
  • ไขมัน
  • เกลือแร่

# 9

เลือกประเภท

นาย A. กินไขมัน 5 g คาร์โบไฮเดรต 10 g นาย B กินโปรตีน 10 g คาร์โบไฮเดรต 10 g ใครได้พลังงานมากกว่ากัน และมากกว่ากันเท่าไหร่

  • นาย A. ได้มากกว่า 5 kcal
  • นาย A. ได้มากกว่า 20 kcal
  • นาย B. ได้มากกว่า 5 kcal
  • นาย B. ได้มากกว่า 20 kcal

# 10

เลือกประเภท

ถ้าไม่มีเนื้อสัตว์ เราสามารถเลือกรับประทานอาหารประเภทใดแทน เพื่อจะได้รับสารอาหารประเภทโปรตีน

  • ถั่ว
  • มะม่วง
  • ผักและผลไม้
  • น้ำมันพืช

# 11

เลือกประเภท

ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้ไม่เกิดท้องผูก เป็นหน้าที่ของสารอาหารประเภทใด

  • คาร์โบไฮเดรต
  • ไขมัน
  • โปรตีน
  • แร่ธาตุ

# 12

เลือกประเภท

ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของโปรตีน

  • ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
  • สร้างภูมิคุ้มกันโรค
  • ละลายวิตามิน A D E และ K
  • เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมน

# 13

เลือกประเภท

สารอาหาร A เมื่อหยดสารละลายไอโอดีน เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน และหยดสารละลายเบเนดิกต์ แล้วนำไปต้ม จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สารอาหาร A มีสารอาหารอะไรบ้าง

  • แป้งและน้ำตาล
  • ไขมันกับโปรตีน
  • โปรตีนกับแป้ง
  • น้ำตาลกับไขมัน

# 14

เลือกประเภท

นมวัวมีไขมัน 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม โปรตีน 3.2 กรัม ในน้ำนม 100 กรัม ควรทดสอบด้วยสารใดพื่อตรวจสอบโปรตีน

  • กระดาษ
  • สารละลายไอโอดีน
  • ทดสอบไบยูเร็ต
  • สารละลายเบเนดิกต์

# 15

เลือกประเภท

ข้อใดไม่ใช่เป็นหน้าที่ของวิตามิน

  • ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ ผม เหงือก
  • เพิ่มความต้านทานโรค
  • ควบคุมให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้ตามปกติ

# 16

เลือกประเภท

ในปริมาณที่เท่ากันสารอาหารใดให้พลังงานเท่ากัน 1. โปรตีน 2. คาร์โบไฮเดรต 3.ไขมัน

  • 1, 2
  • 1, 3
  • 2, 3
  • 1, 2, 3

# 17

เลือกประเภท

สารละลายเบเนดิกต์ เมื่อหยดลงในสารอาหารคาร์โบไฮเดรต จะเปลี่ยนเป็นสีอะไร

  • สีม่วงแกมน้ำเงิน
  • สีฟ้า
  • สีแดงอิฐ
  • สีเขียวน้ำทะเล

# 18

เลือกประเภท

สารละลายไอโอดีน ใช้ทดสอบสารอาหารประเภทอะไร

  • โปรตีน
  • แป้ง
  • วิตามิน
  • เกลือแร่

# 19

เลือกประเภท

สารละลายไบยูเร็ต ประกอบด้วยสารละลายสองชนิดมีคือข้อใด

  • คอปเปอร์ซัลเฟตและโซเดียมไฮดรอกไซด์
  • คอปเปอร์ซัลเฟตและแคลเซียมไฮดรอกไซด์
  • โพแทสเซียมไนเตรตและโซเดียมไฮดรอกไซด์
  • โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเบเนดิกต์

# 20

เลือกประเภท

มอลโทส เป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ชนิดใด

  • ฟรักโทส+กลูโคส
  • ฟรักโทส+ฟรักโทส
  • ฟรักโทส+กาแลกโทส
  • กลูโคส+กลูโคส
การแชร์ Google Classroom