# 9เลือกประเภทนาย A. กินไขมัน 5 g คาร์โบไฮเดรต 10 g นาย B กินโปรตีน 10 g คาร์โบไฮเดรต 10 g ใครได้พลังงานมากกว่ากัน และมากกว่ากันเท่าไหร่นาย A. ได้มากกว่า 5 kcalนาย A. ได้มากกว่า 20 kcalนาย B. ได้มากกว่า 5 kcalนาย B. ได้มากกว่า 20 kcal
# 10เลือกประเภทถ้าไม่มีเนื้อสัตว์ เราสามารถเลือกรับประทานอาหารประเภทใดแทน เพื่อจะได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนถั่วมะม่วงผักและผลไม้น้ำมันพืช
# 11เลือกประเภทช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้ไม่เกิดท้องผูก เป็นหน้าที่ของสารอาหารประเภทใดคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนแร่ธาตุ
# 12เลือกประเภทข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของโปรตีนซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอสร้างภูมิคุ้มกันโรคละลายวิตามิน A D E และ Kเป็นส่วนประกอบของฮอร์โมน
# 13เลือกประเภทสารอาหาร A เมื่อหยดสารละลายไอโอดีน เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน และหยดสารละลายเบเนดิกต์ แล้วนำไปต้ม จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สารอาหาร A มีสารอาหารอะไรบ้างแป้งและน้ำตาลไขมันกับโปรตีนโปรตีนกับแป้งน้ำตาลกับไขมัน
# 14เลือกประเภทนมวัวมีไขมัน 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม โปรตีน 3.2 กรัม ในน้ำนม 100 กรัม ควรทดสอบด้วยสารใดพื่อตรวจสอบโปรตีนกระดาษสารละลายไอโอดีนทดสอบไบยูเร็ตสารละลายเบเนดิกต์
# 15เลือกประเภทข้อใดไม่ใช่เป็นหน้าที่ของวิตามินช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโตช่วยบำรุงผิวพรรณ ผม เหงือกเพิ่มความต้านทานโรคควบคุมให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้ตามปกติ
# 16เลือกประเภทในปริมาณที่เท่ากันสารอาหารใดให้พลังงานเท่ากัน 1. โปรตีน 2. คาร์โบไฮเดรต 3.ไขมัน1, 21, 32, 31, 2, 3
# 17เลือกประเภทสารละลายเบเนดิกต์ เมื่อหยดลงในสารอาหารคาร์โบไฮเดรต จะเปลี่ยนเป็นสีอะไรสีม่วงแกมน้ำเงินสีฟ้าสีแดงอิฐสีเขียวน้ำทะเล
# 19เลือกประเภทสารละลายไบยูเร็ต ประกอบด้วยสารละลายสองชนิดมีคือข้อใดคอปเปอร์ซัลเฟตและโซเดียมไฮดรอกไซด์คอปเปอร์ซัลเฟตและแคลเซียมไฮดรอกไซด์โพแทสเซียมไนเตรตและโซเดียมไฮดรอกไซด์โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเบเนดิกต์
# 20เลือกประเภทมอลโทส เป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ชนิดใดฟรักโทส+กลูโคสฟรักโทส+ฟรักโทสฟรักโทส+กาแลกโทสกลูโคส+กลูโคส