ข้าวเป็นแหล่งอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญชนิดหนึ่งของมนุษย์ ถ้านักเรียนนำข้าวสารมาตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมี นักเรียนจะพบอะตอมสารชีวโมเลกุลชนิดใดบ้าง

น้ำตาลในข้อใดที่จัดเป็นไดแซกคาไรด์

พันธะที่เชื่อมโมเลกุลน้ำตาล 2 โมเลกุลในไดแซ็กคาไรด์เข้าด้วยกัน คือพันธะใด

น้ำตาลทราย เป็นชื่อสามัญของไดแซกคาไรด์ชนิดใด

ข้อใดกล่าวถึงองค์ประกอบของไดแซ็กคาไรด์ได้ถูกต้อง

ข้อใดไม่ใช่หมู่ฟังก์ชันที่พบในคาร์โบไฮเดรตทั่วไป

สูตรโดยทั่วไปของคาร์โบไฮเดรต คือข้อใด

น้ำตาลชนิดหนึ่งมีชื่อเรียกว่า Aldohexose แสดงว่าน้ำตาลนี้มีลักษณะอย่างไร