คำว่า Acid หมายถึงอะไร?

• ตัวทำละลาย
• สารละลาย
• กรด
• เบส

Citric acid เป็นกรดมะนาว

คำว่า Base / Alkali หมายถึงอะไร?

• สารที่มีรสเปรี้ยว
• ด่าง / เบส
• ตะกอน
• ตัวละลาย

Hydrochloric acid แปลว่า กรดเกลือ

คำว่า pH level ใช้วัดอะไร?

• ความร้อนของกรด
• ความเข้มข้นของสาร
• ค่าความเป็นกรด-ด่าง
• ปริมาณตะกอน

Nitric acid คือกรดไนตริก

Buffer คืออะไร?

• สารกันกรด / ด่างเปลี่ยนมากเกินไป
• สารที่ทำให้สีของสารเปลี่ยน
• สารที่นำไฟฟ้าได้
• สารให้ความหวาน

Lactic acid เกิดจากกล้ามเนื้อเมื่อเหนื่อย

Electrolyte คืออะไร?

• ตัวทำละลาย
• สารที่ระเหยง่าย
• กรดอินทรีย์
• สารละลายที่นำไฟฟ้าได้

Sulfuric acid คือกรดที่เรียกว่ากรดน้ำส้ม

Sulfuric acid คือกรดซัลฟิวริก

Solution หมายถึง...

• สารละลาย
• สารตั้งต้น
• ก๊าซเฉื่อย
• สารควบคุม

คำว่า Solute คืออะไร?

• ตัวทำละลาย
• ตัวตั้งต้น
• ตัวละลาย
• ตะกอน

Acetic acid คือกรดมะนาว

Acetic acid คือกรดน้ำส้ม

คำว่า Solvent แปลว่าอะไร?

• สารควบคุม
• ตัวทำละลาย
• กรดชนิดหนึ่ง
• ด่าง

Amino acid คือกรดอะมิโน ซึ่งเป็นองค์ประกอบของโปรตีน

คำว่า Precipitate หมายถึงอะไร?

• ค่าความเป็นกรด
• สารละลาย
• ตะกอน
• ความชื้น

คำว่า Titration ใช้กับอะไร?

• การวัดสีของสาร
• การแยกสารด้วยความร้อน
• การดูดซึมของสาร
• การไตเตรต (หาความเข้มข้น)

Citric acid เป็นกรดที่พบในผลไม้