ปัญหา 1เลือกประเภทสารชีวโมเลกุลชนิดใดมีหน้าที่หลักในการเก็บข้อมูลพันธุกรรม?คาร์โบไฮเดรตโปรตีนกรดนิวคลีอิกไขมัน
ปัญหา 3เลือกประเภทข้อใดคือหน้าที่หลักของโปรตีนในร่างกายมนุษย์?สร้างพลังงานระยะสั้นเป็นเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาเก็บข้อมูลพันธุกรรมสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์
ปัญหา 4เลือกประเภทไขมันชนิดใดมีแนวโน้มเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง?ไขมันอิ่มตัวไขมันไม่อิ่มตัวคอเลสเตอรอลฟอสโฟลิพิด
ปัญหา 7เลือกประเภทคุณสมบัติพิเศษของน้ำที่สำคัญต่อสิ่งมีชีวิตคืออะไร?เกิดปฏิกิริยารีดอกซ์มีอุณหภูมิหลอมเหลวสูงสามารถละลายสารต่าง ๆ ได้ดีเปลี่ยนสีตามค่า pH
ปัญหา 8เลือกประเภทข้อใดต่อไปนี้เป็นลิพิดชนิดหนึ่งที่พบในเยื่อหุ้มเซลล์และเกี่ยวข้องกับสัญญาณชีวภาพ?ไกลโคเจนคอเลสเตอรอลเซลลูโลสกลูโคส
ปัญหา 9เลือกประเภทกรดดีออกซีไรโบนิวคลีอิก (DNA) ประกอบด้วยนิวคลีโอไทด์กี่ชนิด?2 ชนิด3 ชนิด4 ชนิด5 ชนิด
ปัญหา 12เลือกประเภทกรดไขมันชนิดใดที่จัดเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว?กรดโอเลอิก (Oleic acid)กรดปาล์มิติก (Palmitic acid)กรดสเตียริก (Stearic acid)กรดไลโนเลอิก (Linoleic acid)
ปัญหา 13เลือกประเภทกรดไขมันทรานส์ (Trans fat) มีผลต่อสุขภาพอย่างไร?ช่วยลดคอเลสเตอรอลดี (HDL)เพิ่มคอเลสเตอรอลเลว (LDL)ไม่มีผลต่อร่างกายช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
ปัญหา 14เลือกประเภทไขมันชนิดใดพบมากในน้ำมันพืช เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา?ไขมันอิ่มตัวไขมันไม่อิ่มตัวไขมันทรานส์ไขมันไตรกลีเซอไรด์
ปัญหา 15เลือกประเภทวิตามินใดต่อไปนี้ จำเป็นต้องใช้ไขมันในการดูดซึม?วิตามิน Cวิตามิน B12วิตามิน Kวิตามิน B6