Logo
thubnail
ห้องเรียน
เรียงลำดับ
มัธยมปลาย 10
การแนะแนวอาชีพ
หน่วยที่ 4 อาหาร
สกุลกานต์ มณีร
112
1
ปัญหาที่เพิ่มเข้ามา (8/ 20)
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz

# 1

เลือกประเภท

ข้อใดที่ควรคำนึงถึงมากที่สุดในการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูป

  • ราคาถูก
  • รสชาติอร่อย
  • ความสะอาด
  • เครื่องปรุงรสอาหาร

# 2

เลือกประเภท

การบริโภคผักสดให้ปลอดภัย ก่อนล้างด้วยน้ำสะอาดควรปฏิบัติอย่างไร

  • แช่ในน้ำผสมเกลือประมาณ 1 คืน แล้วนำขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  • แช่ในน้ำเย็นจัด 10 นาที แล้วนำไปแช่น้ำอุ่นประมาณ 10 นาที
  • เปิดก๊อกน้ำให้น้ำไหลผ่านผักทุกใบ แล้วแช่ในน้ำเกลือหรือน้ำส้มสายชูเจือจาง 10 นาที
  • ใช้ฟองน้ำลูบกับใบให้ทั่ว แล้วแช่ในน้ำธรรมดา 15 นาที

# 3

เลือกประเภท

รายการอาหารมื้อเย็น ได้แก่ น้ำพริกอ่อง ผักสด ไส้อั่ว ถ้าต้องการกับข้าวเพิ่มอีก 1 อย่าง นักเรียนคิดว่าอาหารชนิดใดเหมาะสมที่สุด

  • แกงจืดไข่น้ำ
  • ต้มยำกุ้ง
  • ผัดเผ็ดหมู
  • ทอดมันปลากราย

# 4

เลือกประเภท

รายการอาหารในข้อใดที่ควรจัดไว้เป็นอาหารกลางวัน

  • แซนด์วิช นมสด กล้วยหอม
  • ข้าวผัดทะเล บัวลอยไข่หวาน
  • ข้าวต้ม ผัดผักรวม ต้มยำรวมมิตร ส้ม
  • ข้าวสวย แกงป่า แกงจืดหน่อไม้ แตงโม
ต้องการดูคำถามทั้ง 8 ข้อ?
เข้าร่วม ZEP QUIZ เพื่อเข้าถึงแบบทดสอบกว่า 800,000 ชุด ฟรีเข้าสู่ระบบเพื่อสำรวจทั้งหมด