หากเพื่อนของคุณรับประทานอาหารเหลือค้างคืนที่ไม่ได้อุ่นให้ร้อนก่อน และมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และถ่ายเหลว คุณควรแนะนำวิธีการใดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้อีกในอนาคต?

• ให้ดื่มน้ำเกลือแร่หลังรับประทานอาหารทุกครั้ง
• ล้างมือหลังการรับประทานอาหารเท่านั้น
• อุ่นอาหารให้ร้อนทั่วถึงก่อนรับประทานทุกครั้ง
• กินอาหารที่เก็บไว้นาน ๆ เพื่อไม่ให้เหลือทิ้ง

จากภาพ “ร้อนนี้ระวัง 5 โรคที่มาจากอาหารและน้ำ” ให้พิจารณาข้อความต่อไปนี้ว่าเป็นจริงตามข้อมูลในภาพหรือไม่ โดยเลือก "ใช่" หรือ "ไม่ใช่" อหิวาตกโรคสามารถทำให้เสียชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษา

โรคที่มักเกิดขึ้นหลังจากกินอาหารไม่สะอาดและมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และถ่ายเหลว เรียกว่าโรคอะไร?

• อาหารเป็นพิษ หรือ food poisoning

จากข้อมูลในภาพ คุณคิดว่าทำไมอากาศร้อนจึงทำให้เกิดโรคที่มาจากอาหารและน้ำได้มากขึ้น? อธิบายโดยใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง

• อากาศร้อนส่งผลให้อาหารเน่าเสียได้เร็วขึ้น เพราะเป็นสภาวะที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เมื่อเราบริโภคอาหารหรือน้ำที่มีการปนเปื้อนเชื้อเหล่านี้ ก็สามารถทำให้เกิดอา