# 1เลือกประเภทกระบวนการใดต่อไปนี้เป็นกระบวนการหลักที่ช่วยเพิ่มพื้นที่ผิวของอาหารเพื่อให้เอนไซม์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นการดูดซึมการบีบตัวของลำไส้การย่อยเชิงกลการหลั่งน้ำย่อย
# 2เลือกประเภทถ้านักเรียนต้องการออกแบบการทดลองเพื่อศึกษาผลของเอนไซม์อะไมเลสต่อการย่อยแป้ง ปัจจัยใดควรถูกควบคุมให้เหมือนกันในทุกหลอดทดลองปริมาณเอนไซม์ปริมาณแป้งอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมทุกข้อถูกต้อง
# 3เลือกประเภทนักเรียนพบว่าผู้ป่วยคนหนึ่งมีปัญหาในการย่อยไขมัน สาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดคืออะไรต่อมน้ำลายสร้างน้ำย่อยไม่เพียงพอตับสร้างน้ำดีได้น้อยลงกระเพาะอาหารผลิตกรดไฮโดรคลอริกมากเกินไปลำไส้ใหญ่ดูดซึมน้ำได้น้อยลง
# 4เลือกประเภทถ้าไม่มีเอนไซม์เปปซินในกระเพาะอาหารจะเกิดผลกระทบอย่างไรไขมันจะไม่สามารถย่อยได้คาร์โบไฮเดรตจะถูกย่อยไม่สมบูรณ์โปรตีนจะถูกย่อยได้น้อยลงการดูดซึมกรดอะมิโนจะลดลง
# 5เลือกประเภทอวัยวะใดมีหน้าที่หลักในการดูดซึมสารอาหารเข้าสู่กระแสเลือดกระเพาะอาหารลำไส้เล็กตับอ่อนถุงน้ำดี
# 6เลือกประเภทถ้าลำไส้ใหญ่ถูกตัดออกไปบางส่วน จะส่งผลกระทบต่อกระบวนการใดมากที่สุดการดูดซึมน้ำการย่อยโปรตีนการดูดซึมกลูโคสการสร้างเอนไซม์
# 7เลือกประเภทน้ำย่อยไลเปสจะออกฤทธิ์ได้ดีที่สุดในสภาวะใดสภาวะที่เป็นกรดสภาวะที่เป็นเบสสภาวะเป็นกลางไม่ขึ้นอยู่กับ pH
# 8เลือกประเภทถ้าตับอ่อนของบุคคลหนึ่งถูกทำลาย จะส่งผลต่อการย่อยอาหารชนิดใดมากที่สุดคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันทุกข้อถูกต้อง
# 9เลือกประเภทการดูดซึมกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดต้องอาศัยกระบวนการใดการแพร่การลำเลียงแบบฟาซิลิเทตการลำเลียงแบบใช้พลังงานการดูดซึมโดยเอนโดไซโทซิส
# 10เลือกประเภทเอนไซม์อะไมเลสถูกสร้างจากอวัยวะใดบ้างตับและลำไส้เล็กต่อมน้ำลายและตับอ่อนกระเพาะอาหารและตับอ่อนลำไส้ใหญ่และถุงน้ำดี
# 11เลือกประเภทสารอาหารใดที่ดูดซึมผ่านทางน้ำเหลืองก่อนเข้าสู่กระแสเลือดกรดอะมิโนกรดไขมันกลูโคสวิตามินที่ละลายในน้ำ
# 13เลือกประเภทหากระบบย่อยอาหารของมนุษย์ไม่มีเอนไซม์ไลเปส จะเกิดผลกระทบอะไรการย่อยไขมันจะลดลงการย่อยโปรตีนจะลดลงการดูดซึมกรดอะมิโนจะลดลงการดูดซึมน้ำตาลกลูโคสจะลดลง
# 15เลือกประเภทวิตามินที่ละลายในไขมันต้องอาศัยอะไรในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายเอนไซม์ไลเปสน้ำดีกรดไฮโดรคลอริกอะไมเลส