Logo
thubnail
เวทมนตร์ของแม่มด
เรียงลำดับ
มัธยมปลาย 12
อื่น ๆ
ทดสอบวิชาการงานอาชีพ
ออ-ออ-ออไม้โท
4
ปัญหาที่เพิ่มเข้ามา (5/ 20)
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz

# 1

เลือกประเภท

ข้อใดกล่าวถึงความสำคัญของการจัดตกแต่งอาหารได้ถูกต้องที่สุด?

  • เพื่อให้การจัดเสิร์ฟอาหารสะดวกยิ่งขึ้น
  • เพื่อเน้นปริมาณอาหารให้ดูมากขึ้น
  • เพื่อสร้างความน่าสนใจและส่งเสริมการรับประทานอาหาร
  • เพื่อแยกอาหารออกเป็นส่วน ๆ อย่างชัดเจนเท่านั้น

# 2

เลือกประเภท

แม่สีในการจัดตกแต่งอาหารประกอบด้วยสีใดบ้าง?

  • แดง เขียว น้ำเงิน
  • เขียว เหลือง ม่วง
  • แดง เหลือง น้ำเงิน
  • ดำ ขาว เทา

# 3

เลือกประเภท

ข้อใด ไม่ใช่ หลักการตกแต่งอาหารที่ดี?

  • ความสมดุล (Balance)
  • ความกลมกลืน (Harmony)
  • การใช้สีที่สวยงาม (Color use)
  • การใส่เครื่องปรุงให้เยอะที่สุด

# 4

เลือกประเภท

การจัดจานแบบใดที่นิยมใช้ในการตกแต่งอาหารเพื่อให้ดูโดดเด่นเป็นพิเศษ?

  • การจัดแบบซ่อนจาน
  • การจัดแบบจุดศูนย์กลาง (Focal Point)
  • การวางอาหารแบบสุ่ม
  • การวางให้ล้นจาน
ต้องการดูคำถามทั้ง 5 ข้อ?
เข้าร่วม ZEP QUIZ เพื่อเข้าถึงแบบทดสอบกว่า 800,000 ชุด ฟรีเข้าสู่ระบบเพื่อสำรวจทั้งหมด