สร้างแบบทดสอบ
สื่อการเรียนรู้
ไฟล์
Pad Thai Chaiya.pdf
อนุญาตให้ดูระหว่างทำข้อสอบ
เขาวงกต
เล่นอิสระ
มัธยมต้น 7
ภาษาอังกฤษ
2
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz
# 1
เลือกประเภท
What local dish does Thomas taste in Surat Thani that showcases its culinary soft power?
- Pad Thai Chaiya
- Green Curry
- Phat Kaphrao
- Tom Yum Goong
# 2
เลือกประเภท
Which ingredient gives Pad Thai Chaiya its sweet flavor?
- Palm Sugar
- Fish Sauce
- Soy Sauce
- Oyster Sauce
# 3
เลือกประเภท
What two ingredients start the Pad Thai Chaiya cooking process according to Mali?
- Garlic and Shallots
- Tofu and Shrimp
- Noodles and Eggs
- Chili Paste and Coconut Milk
# 4
เลือกประเภท
What component of Pad Thai Chaiya is described as giving a 'tangy power'?
- Lime
- Tamarind Juice
- Chili Paste
- Coconut Milk
# 5
เลือกประเภท
What unique cooking method is used for Pad Thai Chaiya?
- Stir-frying
- Baking
- Steaming
- Deep-frying
# 6
เลือกประเภท
Which of these best describes the flavor profile of Pad Thai Chaiya?
- Spicy, Sour, Sweet, and Rich
- Bitter and Sweet
- Savory and Bland
- Spicy and Bitter
# 7
เลือกประเภท
What is added last to the Pad Thai Chaiya for texture and an extra flavor boost?
- Bean sprouts, chives, and peanuts
- Eggs and noodles
- Tofu and shrimp
- Garlic and shallots
# 8
เลือกประเภท
Who guides Thomas through the charm of Surat Thani?
- Mali
- Siri
- Noi
- Anong
# 9
เลือกประเภท
What represents a key aspect of Surat Thani’s soft power seen in Thomas's journey?
- Food and Culture
- Monetary Wealth
- Technological Innovation
- Military Strength
# 10
เลือกประเภท
What future adventure does Mali promise to show Thomas after their food exploration?
- Phumriang Silk
- Siam Square
- Floating Markets
- Ayutthaya Temples
การแชร์ Google Classroom