นักเรียนต้มน้ำกลั่นและน้ำเกลือพร้อมกัน โดยใช้แหล่งความร้อนเดียวกัน พบว่าอุณหภูมิของน้ำกลั่นคงที่ที่ 100°C เมื่อน้ำเดือด แต่ของน้ำเกลือเพิ่มขึ้นเกินกว่า 100°C ข้อใดเป็นข้อสรุปที่ถูกต้องที่สุด

• น้ำเกลือมีจุดเดือดต่ำกว่าน้ำกลั่น
• น้ำเกลือบริสุทธิ์กว่า จึงเดือดช้ากว่า
• น้ำกลั่นเป็นสารผสมจึงเดือดเร็วกว่าน้ำเกลือ
• น้ำเกลือเป็นสารผสม ทำให้จุดเดือดสูงกว่าน้ำกลั่น

หากนักเรียนวัดอุณหภูมิของสาร A และพบว่าอุณหภูมิขณะหลอมเหลวคงที่ที่ 0°C ตลอดกระบวนการ แสดงว่าสาร A มีคุณสมบัติอย่างไร

• เป็นสารผสมที่มีองค์ประกอบเดียว
• เป็นสารบริสุทธิ์ที่มีจุดหลอมเหลวคงที่
• เป็นสารผสมชนิดแข็งที่หลอมเหลวแล้ว
• เป็นสารที่เปลี่ยนแปลงทางเคมีขณะหลอมเหลว

ในการทดลองหาจุดเดือดของน้ำตาลละลายในน้ำ นักเรียนควรทำอย่างไรเพื่อให้ข้อมูลที่ได้มีความถูกต้องและนำไปแปลกราฟได้อย่างเหมาะสม

• วัดอุณหภูมิเมื่อของเหลวเปลี่ยนสี
• วัดอุณหภูมิทุก ๆ 10 นาทีโดยไม่ต้องดูการเปลี่ยนแปลง
• วัดอุณหภูมิเป็นช่วงเวลาสม่ำเสมอ และบันทึกขณะเกิดฟองเดือด
• หยุดวัดอุณหภูมิเมื่อฟองหายไป

เมื่อนักเรียนเขียนกราฟแสดงความสัมพันธ์ระหว่างเวลาและอุณหภูมิของสาร B พบว่าอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ แล้วหยุดคงที่ช่วงหนึ่ง ก่อนจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง สาร B น่าจะเป็นสารประเภทใด

• สารบริสุทธิ์
• สารละลายอิ่มตัว
• สารแขวนลอย
• สารผสมที่ไม่มีจุดเปลี่ยนสถานะแน่นอน

น้ำเกลือที่เกลือละลายหมดแล้วเป็นสารบริสุทธิ์