1. ข้อใดคือความหมายของคำว่า “โภชนาการ”

2. สารอาหารในข้อใดที่มีหน้าที่หลักในการให้พลังงานแก่ร่างกาย

3. ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ใช่ หน้าที่หลักของโปรตีน

4. สารอาหารใดช่วยดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ดี

5. “วิตามินซี” จัดอยู่ในกลุ่มสารอาหารหมู่ใด

6. นักเรียนควรได้รับพลังงานเฉลี่ยวันละประมาณกี่กิโลแคลอรี (โดยประมาณ)

7. ถ้านักเรียนกินแต่อาหารประเภทขนม น้ำอัดลม มันฝรั่งทอด อาจเกิดผลเสียในข้อใดมากที่สุด

8. อาหารในข้อใดจัดอยู่ในกลุ่มเกลือแร่

9. องค์ประกอบใดควรพิจารณาเป็นอันดับต้นๆ เมื่อต้องวางแผนมื้ออาหารให้ครบถ้วน

10. ข้อใดเป็นพฤติกรรมที่แสดงถึงการบริโภคอย่างมีสติ