อวัยวะใดเป็นจุดเริ่มต้นของการย่อยอาหารในร่างกายมนุษย์

• กระเพาะอาหาร
• ลำไส้เล็ก
• ช่องปาก
• หลอดอาหาร

เอนไซม์อะไมเลสในน้ำลายมีหน้าที่ย่อยอาหารประเภทใด

• โปรตีน
• ไขมัน
• คาร์โบไฮเดรต
• เกลือแร่

อวัยวะใดทำหน้าที่ดูดซึมสารอาหารส่วนใหญ่

• กระเพาะอาหาร
• ลำไส้เล็ก
• ลำไส้ใหญ่
• หลอดอาหาร

น้ำดีที่ช่วยย่อยไขมัน สร้างโดยอวัยวะใด

• ตับอ่อน
• ไต
• ตับ
• กระเพาะอาหาร

อวัยวะใดทำหน้าที่เก็บน้ำดี

• ถุงน้ำดี
• ตับอ่อน
• ลำไส้เล็ก
• กระเพาะอาหาร

กลไกการย่อยโปรตีนในกระเพาะอาหารเกี่ยวข้องกับเอนไซม์ใดเป็นหลัก

• ไพตาลิน
• เปปซิน
• ไลเปส
• มอลเทส

การที่อาหารเคลื่อนที่จากปากสู่กระเพาะอาหารเกิดจากกระบวนการใด

• การดูดซึม
• การกรอง
• การบีบตัวของกล้ามเนื้อ
• การสลายตัวของเอนไซม์

ลำไส้เล็กแบ่งออกเป็นกี่ส่วน และส่วนใดเป็นจุดที่มีการย่อยสลายอาหารมากที่สุด

• 2 ส่วน เยื่อบุลำไส้
• 3 ส่วน ดูโอดีนัม
• 4 ส่วน เอลียัม
• 2 ส่วน เจจูนัม

ในกรณีที่ร่างกายขาดเอนไซม์แล็กเตสจะเกิดอะไรขึ้น

• ย่อยไขมันไม่ได้
• ย่อยโปรตีนได้ช้าลง
• ย่อยน้ำตาลแล็กโตสไม่ได้
• ดูดซึมเกลือแร่ไม่ได้

เหตุใดเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อนไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในกระเพาะอาหาร

• เพราะสภาพเป็นกรดไม่เหมาะกับเอนไซม์
• เพราะมีอุณหภูมิต่ำเกินไป
• เพราะมีน้ำดีมากเกินไป
• เพราะมีเอนไซม์อื่นยับยั้ง

น้ำย่อยชนิดใดที่พบในน้ำลายของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

• เปปซิน
• อะไมเลส
• ไลเปส
• ทริปซิน

หน้าที่หลักของลำไส้ใหญ่ในกระบวนการย่อยอาหารคืออะไร

• ดูดซึมน้ำและเกลือแร่
• ย่อยโปรตีน
• ผลิตน้ำย่อย
• ย่อยวิตามิน

สัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัว มีการย่อยอาหารแตกต่างจากสัตว์ทั่วไปอย่างไร

• ไม่มีกระเพาะอาหาร
• มีน้ำย่อยชนิดพิเศษในปาก
• มีกระเพาะอาหารหลายห้อง
• ใช้ลำไส้เล็กเป็นหลักในการย่อย

ไขมันถูกย่อยโดยเอนไซม์ใดและเริ่มย่อยที่อวัยวะใดเป็นหลัก

• อะไมเลส ปาก
• ไลเปส ลำไส้เล็ก
• ทริปซิน กระเพาะอาหาร
• มอลเทส ลำไส้ใหญ่

สัตว์บางชนิดเช่นกระต่ายมีพฤติกรรมกินอุจจาระของตนเองเพื่ออะไร

• เพื่อลดกลิ่นอุจจาระ
• เพื่อป้องกันศัตรู
• เพื่อดูดซึมสารอาหารบางชนิดเพิ่มเติม
• เป็นการที่เกิดจากความเครียด

ข้อใดต่อไปนี้เป็นกลไกการย่อยแบบเคมีในสัตว์

• การบดเคี้ยวอาหารในปาก
• การเคลื่อนไหวของลำไส้
• การหลั่งน้ำลายที่มีเอนไซม์ทำปฏิกิริยากับอาหาร
• การกลืนอาหารสู่หลอดอาหาร

กรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารมีบทบาทย่อยไขมันโดยตรง ถูกต้องหรือไม่

เอนไซม์ทริปซินในลำไส้เล็กทำหน้าที่ย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน ถูกต้องหรือไม่

การย่อยในกระเพาะอาหารต้องมีสภาพเป็นกรด เพื่อช่วยเอนไซม์ทำงานและฆ่าเชื้อโรค ถูกต้องหรือไม่

สัตว์ที่ไม่มีฟันกลืนหินเพื่อไปช่วยทำให้กระเพาะดูดซึมได้ดีขึ้น ถูกต้องหรือไม่