# 2เลือกประเภทอาหารที่เน้นการใช้ผักสดและสมุนไพรในปริมาณมากคืออาหารของประเทศใด?ไทยเวียดนามมาเลเซียฟิลิปปินส์
# 3เลือกประเภทข้าวมันไก่สิงคโปร์เป็นอาหารที่เป็นการผสมผสานวัฒนธรรมจากประเทศใดบ้าง?มาเลย์, จีน, อินเดียไทย, ลาว, กัมพูชาจีน, ฟิลิปปินส์, อินโดนีเซียอินเดีย, พม่า, ลาว
# 6เลือกประเภทอาหารเม็กซิกันที่โดดเด่นด้วยการใช้พริกหลากหลายชนิดคืออะไร?เบอร์ริโต้พิซซ่าริซอตโต้ชาวาร์มา
# 7เลือกประเภทอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมสเปน จีน และอเมริกันคืออาหารของประเทศใด?ฟิลิปปินส์พม่าอินโดนีเซียบรูไน
# 8เลือกประเภทอาหารฝรั่งเศสได้รับการยกย่องในเรื่องใด?ความประณีตและเทคนิคการปรุงที่ซับซ้อนการใช้พริกหลากหลายชนิดการใช้สมุนไพรสดการผสมผสานวัฒนธรรม
# 9เลือกประเภทอาหารตะวันออกกลางมีลักษณะร่วมกันคือการใช้สิ่งใด?เครื่องเทศ, ถั่ว, และธัญพืชข้าวเหนียวและลาบสมุนไพรสดซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู
# 10เลือกประเภทอะไรเป็นแนวคิดสำคัญในการเปลี่ยนแปลงวัฒนธรรมการกินทั่วโลก?การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารการใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิดการเน้นความเผ็ดร้อนการหมักเนื้อสัตว์