สารเนื้อเดียวที่ไม่บริสุทธิ์ ซึ่งเกิดจากสารตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไป รวมตัวเป็นเนื้อเดียวกัน

2 องค์ประกอบ 1.ตัวละลาย 2.ตัวทำละลาย

3 สถานะ คือ ของแข็ง ของเหลว และแก๊ส

เเยกด้วยการระเหย