สร้างแบบทดสอบ# 1
เลือกประเภท
การถนอมอาหารหมายถึงอะไร?
- การเก็บอาหารไว้ในที่มืด
- การเปลี่ยนแปลงสภาพอาหารให้ทนทานต่อการเน่าเสีย
- การทำอาหารให้มีรสชาติดีขึ้น
- การแช่อาหารในน้ำเย็น
ห้องเรียน
เรียงลำดับ
ประถม 2
อื่น ๆ
2
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz
# 2
เลือกประเภท
การแปรรูปอาหารด้วยวิธีใดที่จะช่วยถนอมอาหารได้?
- ก. การต้ม
- ข. การทอด
- ค. การหมัก
- ง. การบ่ม
# 3
เลือกประเภท
การใช้เกลือในการถนอมอาหารช่วยให้เกิดกระบวนการใด?
- ก. การทำให้รสชาติดีขึ้น
- ข. การยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
- ค. การเพิ่มรสเผ็ด
- ง. การทำให้สีสันของอาหารสวยงาม
# 4
เลือกประเภท
การแช่แข็งอาหารมีข้อดีอย่างไร?
- ก. ทำให้อาหารมีรสชาติหวานขึ้น
- ข. ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
- ค. ทำให้อาหารแห้ง
- ง. ทำให้สารอาหารสูญหาย
ต้องการดูคำถามทั้ง 5 ข้อ?
เข้าร่วม ZEP QUIZ เพื่อเข้าถึงแบบทดสอบกว่า 800,000 ชุด ฟรีเข้าสู่ระบบเพื่อสำรวจทั้งหมด