จากอินโฟกราฟิก ข้อใดกล่าวถึงประโยชน์ของไฟเบอร์ในผักผลไม้ได้ถูกต้องที่สุด?

• ทำให้ผักผลไม้มีรสชาติหวาน
• ช่วยต้านการติดเชื้อไวรัส
• ช่วยลดคอเลสเตอรอลและขับถ่ายสะดวก
• เพิ่มแอนโทไซยานินให้ร่างกาย

สารใดในผักผลไม้ที่มีส่วนช่วยลดการอักเสบและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย?

• วิตามินซี

แคโรทีนอยด์ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็ง

สารไลโคปีนพบมากในแตงโม มะเขือเทศ และฟักทอง