ค. สีชมพูอ่อน เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นเหม็น

ค. เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อโรคหรือสิ่งสกปรกจากภายนอก

ข. ดูตาใส เหงือกแดงสด ตัวแข็ง กลิ่นไม่เหม็น

ค. อาหารสดต้องดูความสดใหม่ ส่วนอาหารแห้งต้องดูว่าปลอดรา ไม่ชื้น และบรรจุภัณฑ์แน่นหนา