สถานการณ์: ในช่วงฤดูร้อน วันหนึ่งมีคนป่วยด้วยโรคอุจจาระร่วงเฉียบพลันทั้งหมด 240 คน จากข้อมูลพบว่า 25% ของผู้ป่วยเกิดจากการรับประทานอาหารที่ปรุงทิ้งไว้นานเกิน 4 ชั่วโมง คำถาม: จำนวนผู้ป่วยที่เกิดจากการ

สถานการณ์: จากข้อมูลโรค 5 ชนิดในภาพ ให้พิจารณาว่าแต่ละข้อเป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องหรือไม่ 1. อหิวาตกโรคอาจทำให้เสียชีวิตได้

สถานการณ์: จากข้อมูลโรค 5 ชนิดในภาพ ให้พิจารณาว่าแต่ละข้อเป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องหรือไม่ 2. การล้างมือก่อนกินอาหารช่วยป้องกันอาการอาหารเป็นพิษ

สถานการณ์: จากข้อมูลโรค 5 ชนิดในภาพ ให้พิจารณาว่าแต่ละข้อเป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องหรือไม่ 3. โรคไวรัสตับอักเสบ เอ เกิดจากการกินอาหารปรุงสดใหม่เท่านั้น

สถานการณ์: จากข้อมูลโรค 5 ชนิดในภาพ ให้พิจารณาว่าแต่ละข้อเป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องหรือไม่ 4. อาการของไทฟอยด์มีไข้สูงติดต่อกัน 4-5 วัน

สถานการณ์: จากข้อมูลโรค 5 ชนิดในภาพ ให้พิจารณาว่าแต่ละข้อเป็นข้อเท็จจริงที่ถูกต้องหรือไม่ 5. การรับประทานอาหารปรุงทิ้งไว้ข้ามคืนช่วยลดโอกาสท้องเสีย

สถานการณ์: ถ้าในหมู่บ้านหนึ่ง มีคน 500 คน และในช่วงฤดูร้อนมีคนป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษคิดเป็น 8% ของจำนวนประชากรทั้งหมด คำถาม: จำนวนคนที่ป่วยในหมู่บ้านนี้มีจำนวน กี่คน

สถานการณ์: จากภาพอินโฟกราฟิก แนะนำมาตรการป้องกัน “กินสุก ร้อน สะอาด” คำถาม: ให้อธิบายด้วยตนเองว่า เพราะเหตุใดการรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ และหลีกเลี่ยงอาหารค้างคืน จึงช่วยลดโอกาสเกิดโรคอาหารเป็นพิษ