Logo
search
menuicon
รู้จักผักอบกรอบ

รู้จักผักอบกรอบ

กาสมา ดอเลาะ
마녀의 마법
quiz thumbnail
เรียงลำดับ
ประถม 3
ภาษาไทย

รู้จักผักอบกรอบ

กาสมา ดอเลาะ

31

7 ข้อ

อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง

ซ่อนคำตอบ

public quiz

# 1
ข้อใด คือ จุดเริ่มต้นของการแปรรูปผักและผลไม้ เป็นผักอบกรอบ เพื่อให้สามารถรับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้น
1.ช่วยยืดอายุผักและผลไม้ที่ค่อนข้างเน่าเสียง่าย
2.ผักและผลไม้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต และเส้นใยอาหาร
3.ผักและผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ
4.รสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของผักและผลไม้
# 2
เพราะเหตุใด ควรรับประทานผักและผลไม้สดมากกว่าผักอบกรอบ
Question image
ในผักอบกรอบมีวิตามินและแร่ธาตุ
ผักและผลไม้ที่ผ่านการอบหรือทอดแล้วจะสูญเสียสารอาหารที่มีอยู่ในธรรมชาติไปเสมอ สิ่งที่ เหลืออยู่ในปริมาณที่ค่อนข้างมาก คือ ส่วนของคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งและเส้นใยเท่านั้น
ผักและผลไม้สดเป็นทางเลือกที่ดี มีเส้นใยและวิตามินต่าง ๆ ที่ ร่างกายจะได้รับอย่างเต็มเปี่ยมจากธรรมชาติ สารอื่น ๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่พบได้เฉพาะในผักและผลไม้สด ยังมีปร
# 3
การแปรรูปผักและผลไม้เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิต
# 4
หากใครต้องการรับประทานขนมหรืออาหารว่างแบบที่ไม่รู้สึกผิดต่อร่างกาย ผักอบกรอบเป็นหนึ่งตัวเลือกแต่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
ต้องการดูคำถามทั้ง 7 ข้อ?
เข้าร่วม ZEP QUIZ เพื่อเข้าถึงแบบทดสอบกว่า 800,000 ชุด ฟรีเข้าสู่ระบบเพื่อสำรวจทั้งหมด