Logo
thubnail
ป่า
เรียงลำดับ
ประถม 6
วิทยาศาสตร์

อาหารและสารอาหาร

Papit R.
1
ปัญหาที่เพิ่มเข้ามา (5/ 20)
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz

ปัญหา 1

เลือกประเภท

คาร์โบไฮเดรต ได้จากอาหารหมู่ใด 1) หมู่นม ไข่ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ถั่วเมล็ดแห้งและงา 2) หมู่ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน 3) หมู่พืชผัก 4) หมู่ผลไม้ 5) หมู่น้ำมันและไขมันจากพืชและสัตว์

  • ข้อ 1
  • ข้อ 2
  • ข้อ 3 และ 4
  • ข้อ 1 , 2 และ 5

ปัญหา 2

คำตอบสั้น

จากภาพที่กำหนดให้ อาหารชนิดนี้ให้สารอาหารชนิดใด

  • ไขมัน

ปัญหา 3

เลือกประเภท

สารชนิดใดนิยมใส่ในกุนเชียง เพื่อเพิ่มให้เนื้อมีสีแดง

  • โมโนโซเดียมกลูตาเมต
  • โซเดียมไฮโดรเจนซัลไฟต์
  • โพแทสเซียมไนเตรท
  • กรดซาลิซิลิก

ปัญหา 4

เลือกประเภท

การทดสอบแป้ง เราควรใช้สารในข้อใดในการทดสอบ

  • สารละลายไอโอดีน
  • เบเนดิกซ์
  • กระดาษ
  • ไบยูเร็ต

ปัญหา 5

คำตอบสั้น

อาหารชนิดหนึ่ง มีโปรตีน 12 กรัม มีคาร์โบไฮเดรต 6 กรัม มีไขมัน 10 กรัม ถ้ารับประทานอาหารชนิดนี้ จะได้รับพลังงานทั้งหมดกี่กิโลแคลอรี

  • 162

การแชร์ Google Classroom