สร้างแบบทดสอบ
ปัญหา 1
เลือกประเภท
A replacement for a particular ingredient or condiment.
Subordinate
Subscribe
Substitute
Submarine
ห้องหนีภัยในโรงเรียน
เล่นอิสระ
34
Serving Food and Beverages
BAAK MORAJA
อื่น ๆ
อังกฤษ
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง,ซ่อนคำตอบ
public quiz
ปัญหา 2
OX
Well-done is when a steak is cooked around 3-4 minutes per side.
X
ปัญหา 3
เลือกประเภท
Usually, kids prefer to have food in a smaller ..................... than adults.
Taste buds
Sense
Price
Portion
ปัญหา 4
เลือกประเภท
People who ask for ..................... dish usually has low tolerance to bread, pasta, some cereals, even soy sauce.
Gluten-free
Peanut-free
Non-seafood
No lard
ปัญหา 5
เลือกประเภท
What does nut-allergy mean?
It is when our immune system mistakenly detects peanut as a harmful substance.
It is when our immune system prefers peanut to meat.
It is when our immune system is weakened by food containing peanut
It is when our immune system is stronger than usual.
ปัญหา 6
เลือกประเภท
We have to cook the meat for about 3-4 minutes per side to reach the desired ........................... cooking level.
Well-done
Medium-rare
Medium-well
Rare
ปัญหา 7
OX
A la carte is a type of menu which allows the guests to choose a set of menu items as a package.
X
ปัญหา 8
เลือกประเภท
Waiter : "Do you still have room for _________________?"
Guest : "No thank you, I'm stuffed. Can I have the bill?"
What word best filled the blank?
Appetizer
Main Course
Dessert
Coffee or tea
ปัญหา 9
เลือกประเภท
Guest : “Can I get a beverage with my meal?”
Staff : “Yes, we have soda, water, and fresh juice available.”
What is the guest asking for?
A dessert
A beverage
An Appetizer
A portion upgrade
ปัญหา 10
เลือกประเภท
Guest : “Can I get the dressing on the side for my salad?”
Staff : “Sure, I’ll let the chef know.”
What is the guest requesting?
A side dish
Dressing on the side
A substitute
A dessert
호인-테스트
การแชร์ Google Classroom