ปัญหา 1เลือกประเภทกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานแต่งด้วยคำประพันธ์ประเภทใดโคลงสี่สุภาพและกาพย์ยานีโคลงสี่สุภาพและกาพย์ฉบัง โคลงสี่สุภาพกาพย์ยานี
ปัญหา 2เลือกประเภทใครคือผู้แต่งกาย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว
ปัญหา 3เลือกประเภทข้อใดไม่ใช่จุดประสงค์หลักในการแต่งเรื่องกาย์เห่ชม เครื่องคาวหวาน 1. เพื่อถ่ายทอดความรักต่อนางอันเป็นที่รัก2. เพื่อชมฝีมือการทำอาหารของนางอันเป็นที่รัก3. เพื่อใช้เป็นบทเห่เรือกล่าวชมขบวนเรือและธรรมชาติ4. เพื่อกล่าวถึงความทุกข์โศกเศร้าที่พลัดพรากจากนางอันเป็นที่รัก
ปัญหา 4เลือกประเภท มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา ข้อใดไม่ได้กล่าวถึงในบทประพันธ์นี้วัตถุดิบรสชาติชื่ออาหารรูปลักษณ์
ปัญหา 5เลือกประเภท มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา บทประพันธ์วรรคใดมีความโดดเด่นในการเล่นเสียง สัมผัสอักษรมากที่สุด วรรคสดับวรรครับวรรครองวรรคส่ง
ปัญหา 6เลือกประเภท เทโพพื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน น่าซดรสครามครัน ของสวรรค์เสวยรมย์ ข้อใดแปลความจากคำประพันธ์ไม่ถูกต้องเทโพคือชื่อปลาที่นำมาทำอาหารแกงเทโพมีรสชาติอร่อยราวกับอาหารสวรรค์เทโพคือชื่ออาหารที่ทำด้วยเนื้อส่วนท้องของหมูแกงเทโพทำจากพื้นส่วนท้องของปลาจึงมีความมัน
ปัญหา 7เลือกประเภท “ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน” ข้อความที่ ขีดเส้นใต้มีความหมายว่าอย่างไรคำพูดที่มีชั้นเชิง คำพูดที่ไม่จริงใจคำพูดที่ยอกย้อน คำพูดที่ตรงไปตรงมา
ปัญหา 8เลือกประเภท ขนมผิงผิงผ่าวร้อน เพียงไฟฟอนฟอกทรวงใน ร้อนนักรักแรมไกล เมื่อไรเห็นจะเย็นทรวง คำประพันธ์นี้ไม่ปรากฏคุณค่าใด การเล่นคำการเล่นเสียงสัมผัสการใช้ภาพพจน์อุปมาการใช้ภาพพจน์อุปลักษณ์
ปัญหา 9เลือกประเภท ขนมผิงผิงผ่าวร้อน เพียงไฟฟอนฟอกทรวงใน ร้อนนักรักแรมไกล เมื่อไรเห็นจะเย็นทรวง บาทแรกของบทประพันธ์แปลความว่าอย่างไรขนมผิงที่ผิงไฟจนร้อน เหมือนใจพี่ที่ร้อนรุ่มขนมผิงที่ผิงไฟจนร้อน ให้พร้อมรับประทานขนมผิงต้องผิงไฟร้อนๆ เหมือนไฟรักของนางขนมผิงต้องผิงไฟร้อนๆ ให้ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจ
ปัญหา 10เลือกประเภทข้อใดบอกคุณค่ากาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานได้ ถูกต้องที่สุดมีชั้นเชิงภาษาด้านวรรณศิลป์สะท้อนความเป็นอยู่ของผู้คนในสมัยรัชกาลที่ ๓แสดงถึงวัฒนธรรมด้านอาหารของคนไทยในสมัยก่อนให้ความรู้เรื่องงานฝีมือ ความละเอียดอ่อน ของ คนในอดีต