Logo
search
menuicon
แผนที่ที่สร้างขึ้นเฉพาะสำหรับ Pro Plan ควิซ
ควิซถูกล็อกเนื่องจาก แผน PRO หมดอายุ
thubnail
ไฟแดง ไฟเขียว
เล่นอิสระ

Produk Pangan kontinental

WASRI YENSI
125
ปัญหาที่เพิ่มเข้ามา (20/ 20)
อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง
ซ่อนคำตอบ
public quiz

ปัญหา 1

เลือกประเภท

1. Masakan yang berasal dari negara-negara di Benua Eropa, misalnya Inggris, Prancis, dan amerika disebut masakan …

  • a. Oriental
  • b. Kontinental
  • c. Tradisional

ปัญหา 2

เลือกประเภท

2. Kata appetizer berasal dari Bahasa ...

  • a. Inggris
  • b. Amerika Serikat
  • c. Prancis

ปัญหา 3

เลือกประเภท

3. Dihidangkan pada temperatur 10oC – 15oC dan pada umumnya tidak disajikan dengan bumbu yang terlalu tajam disebut hidangan ...

  • a. Cold appetizer
  • b. Hot appetizer
  • c. Main Course

ปัญหา 4

เลือกประเภท

4.Teknik mengolah bahan makanan dengan cara memanggang bahan makanan dalam bentuk besar di dalam oven disebut Teknik …

  • a. Boiling
  • b. Roasting
  • c. Braising

ปัญหา 5

เลือกประเภท

5.Teknik memasak dengan cara merendam bahan makanan didalam minyak panas disebut Teknik …

  • a. Braising
  • b. Roasting
  • c. Deep Frying

ปัญหา 6

เลือกประเภท

6. Puding, es krim, pai buah dan kue merupakan contoh hidangan …

  • a. Hot dessert
  • b. Cold appitizer
  • c. Cold dessert

ปัญหา 7

เลือกประเภท

7. Hidangan yang disajikan setelah hidangan utama dengan cita rasa manis dan menyegarkan disebut hidangan …

  • a. Dessert
  • b. Appitizer
  • c. Main course

ปัญหา 8

เลือกประเภท

8.Penyajian masakan Eropa juga dibedakan berdasarkan waktunya, seperti Afternoon tea disajikan pada pukul …

  • a. 06.00-09.00
  • b. 16.00-18.00
  • c. 12.00-15.00

ปัญหา 9

เลือกประเภท

9. Nama hidangan pembuka yang berasal dari spanyol dengan cita rasa asam dan gurih serta disajikan sebagai camilan untuk menemani minuman saat nongkrong adalah …

  • a. Tapas
  • b. Piza
  • c. Ceviche

ปัญหา 10

เลือกประเภท

10. Stroopwafel merupakan hidangan penutup yang terbuat dari adonan tepung, mentega, telur, susu, gula dan kayu manis berasal dari negara ...

  • a. Amerika Serikat
  • b. Belanda
  • c. Italia

ปัญหา 11

เลือกประเภท

11.Tahapan perencanaan produk tidak terlepas dari strategi pemasaran 4P, bahasa inggris harga dalam 4P tersebut adalah …

  • a. Place
  • b. Product
  • c. Price

ปัญหา 12

เลือกประเภท

12. Pada struktur proposal ada bagian yang menjelaskan mengenai konsumen yang akan disasar, apakah anak-anak, remaja, orang tua atau semua kalangan umur disebut ...

  • a. Target Pasar
  • b. Keuangan
  • c. Pemasaran

ปัญหา 13

เลือกประเภท

13. Pada analisis SWOT ada aspek yang mengacu pada inisiatif internal yang berkinerja buruk disebut …

  • a. Strength
  • b. Weaknesses
  • c. Opportunities

ปัญหา 14

เลือกประเภท

14. Bahan yang digunakan untuk mewadahi dan/atau membungkus pangan disebut …

  • a. Kemasan pangan
  • b. Wadah pangan
  • c. Pembungkus pangan

ปัญหา 15

เลือกประเภท

15. Jenis karton yang merupakan perpaduan art carton danmatle paper, dimana salah satu sisi mempunyai finis yang glossy sedangkan satu sisi lainnya mempunyai finis yang doff disebut karton …

  • a. Dupleks
  • b. Ivory
  • c. Kraft

ปัญหา 16

เลือกประเภท

16. Jenis plastik yang secara biologis tahan dari bahan kimia dan tembus pandang cocok sebagai kemasan produk margarin dan mentega adalah …

  • a. PET
  • b. PVC
  • c. HDPE

ปัญหา 17

เลือกประเภท

17. Menurut Simamora (2005:502), label yang menggambarkan isi, pemakaian, dan ciri-ciri produk adalah label …

  • a. Tingkat
  • b. Merek
  • c. Deskriptif

ปัญหา 18

เลือกประเภท

18. Salah satu aturan dalam pembuatan label produk yang biasanya digunakan dalam makanan kemasan yang memiliki ketahanan dalam jangka waktu tertentu disebut …

  • a. Tanggal Kadaluarsa
  • b. Berat bersih pangan
  • c. Bahan yang digunakan

ปัญหา 19

เลือกประเภท

19. Penjualan di media sosial termasuk promosi …

  • a. Konvensional
  • b. Digital
  • c. Tradisional

ปัญหา 20

เลือกประเภท

20. Promosi dari rumah kerumah termasuk bentuk promosi …

  • a. Konvensional
  • b. Digital
  • c. Tradisional
การแชร์ Google Classroom