ปัญหา 4เลือกประเภทเนยที่ใส่ในเค้กมีหน้าที่อะไร?ให้กลิ่นหอมเพิ่มความชื้นทำให้เนื้อเค้กเนียนนุ่มให้สีสัน
ปัญหา 8เลือกประเภทการใส่เกลือลงในแป้งเค้กมีจุดประสงค์อะไร?เพิ่มความเค็มช่วยในการขึ้นฟูเพิ่มความหวานปรับปรุงรสชาติ
ปัญหา 9เลือกประเภททำไมควรใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์?ให้เนื้อเค้กฟูยิ่งขึ้นเพิ่มความเหนียวทำให้เค้กแห้งให้สีสัน
ปัญหา 10เลือกประเภทการตกแต่งเค้กด้วยครีมมีจุดประสงค์เพื่ออะไร?เพิ่มรสชาติเพิ่มความชื้นเพิ่มความสวยงามทั้งหมดที่กล่าวมา