Logo
가을운동회
quiz thumbnail
แมตช์ทีม

การทำขนม(คัดลอก)

avatar

math

9

10 ข้อ

อนุญาตให้คำตอบที่ไม่ถูกต้อง

ซ่อนคำตอบ

public quiz

# 1เลือกประเภท
วัตถุดิบหลักในการทำเค้กคืออะไร?
แป้ง
เกลือ
น้ำตาล
ไข่
# 2เลือกประเภท
ขนมไทยที่ใช้กะทิเป็นส่วนประกอบหลักคือข้อใด?
ขนมครก
ขนมชั้น
ขนมเปียกปูน
ทองหยิบ
# 3เลือกประเภท
การตีกับส่วนผสมให้ฟูในขนมเค้กคือการใช้เครื่องมือใด?
ที่ตีไข่
ที่ขูดมะพร้าว
ที่บด
ที่ร่อนแป้ง
# 4เลือกประเภท
การทำขนมที่ใช้ความร้อนต่ำและมีการกวนตลอดเวลาคือการทำอะไร?
การต้ม
การผัด
การเคี่ยว
การย่าง
# 5เลือกประเภท
การอบขนมปังจำเป็นต้องใช้อะไรในการทำให้ขนมปังฟู?
ยีสต์
เกลือ
น้ำตาล
เนย
# 6เลือกประเภท
ขนมหวานที่ขึ้นชื่อว่า 'ราชาขนมไทย' คือขนมอะไร?
ข้าวเหนียวมะม่วง
ขนมชั้น
ทองหยิบ
ฝอยทอง
# 7เลือกประเภท
น้ำตาลชนิดใดที่นิยมใช้ทำคาราเมล?
น้ำตาลทรายขาว
น้ำตาลทรายแดง
น้ำตาลทรายดำ
น้ำตาลปี๊บ
# 8เลือกประเภท
อุปกรณ์ใดที่ใช้ในการร่อนแป้ง?
ที่ตีไข่
ที่กรอง
ที่บด
ที่ร่อนแป้ง
# 9เลือกประเภท
ขนมที่ใช้ไข่เป็นส่วนประกอบหลักและต้องอบในถาดน้ำคืออะไร?
บลูเบอร์รี่ชีสพาย
ชีสเค้ก
คัสตาร์ด
พุดดิ้ง
# 10เลือกประเภท
ขนมหวานชนิดไหนที่มักใช้ในงานแต่งงานในไทย?
ทองหยิบ
ขนมชั้น
ข้าวเหนียวมะม่วง
ลูกชุบ
การแชร์ Google Classroom