ปัญหา 1เลือกประเภทคาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่ไม่สามารถย่อยได้ในร่างกาย แต่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร?แป้งมันสำปะหลังเส้นใยอาหาร
ปัญหา 2เลือกประเภทกรดอะมิโนชนิดใดที่ถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้?ลิวซีน (Leucine)ไกลซีน (Glycine)
ปัญหา 3เลือกประเภทไขมันชนิดใดที่ถือว่าเป็นไขมันดี และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด?ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวไขมันอิ่มตัว
ปัญหา 4เลือกประเภทไขมันชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด? ไขมันทรานส์ กรดไขมันโอเมก้า-3