วิธีการแปรรูปอาหารที่ใช้ความร้อนคือวิธีใด?

ข้อใดเป็นประโยชน์ของการถนอมอาหาร?

การแช่แข็งเป็นวิธีการถนอมอาหารประเภทใด?

การหมักคือการแปรรูปอาหารที่อาศัยกระบวนการใด?