すし를 한국어로?

• 초밥

• 스시

스시는 어떤 형용사에서 유래했는지 한국어로 발음을 적으세요.

• 슷파이

초밥의 재료가 되는 것은?(한국어로)

• 네타

네타 아래의 밥은?(한국어)

• 샤리

• 스메시

우리가 흔히 보는 초밥안에는 고추냉이가 들어가는데, 고추냉이를 일본어로 발음하면?

• 와사비

초밥의 모양이 군함과 비슷한 것에서 이름이 붙여졌다. 연어알, 날치알, 성게, 낙지 등 니기리즈시로 만들 수 없는 네타를 주로 사용한다. 이 스시의 이름은?

• 군칸마키
• 마키즈시
• 지라시즈시
• 이나리즈시

손으로 쥐어서 만든 초밥이며, 대표적인 초밥 형태로 대부분의 초밥집이 선보인다. 이 스시의 이름은?

• 군칸마키
• 니기리즈시
• 마키즈시
• 지라시즈시
• 이나리즈시

주로 미역이나 김 등을 넓게 편 다음 그 위에 샤리를 올려 넓게 펼치고 재료를 넣어서 둥글게 말아 한 입 크기로 자른 것으로, 우리의 김밥과 비슷한 스시는?

• 니기리즈시
• 군칸마키
• 마키즈시
• 지라시즈시
• 이나리즈시

마키즈시는 크기에 따라 3가지로 나뉜다. 후토마키, 호소마키 그리고 나머지 하나의 이름은?

• 주마키

마키즈시 중에 밥을 말 때 손으로 말고, 한쪽이 뾰족한 콘 모양으로 만드는 스시는?

• 데마키즈시

캘리포니아롤은 영국에서 만들어져 유행되어 일본으로 들어왔다.

캘리포니아롤은 김에 익숙하지 않아 김을 벗겨 먹는 손님들 때문에 밥과 김의 순서를 바꾸어 만들게 된 것이 유래이다.

지라시즈시의 '지라시'는 '흩뿌리다'는 뜻에서 유래했는데, 이에 해당하는 일본어는?

• さらす
• ちらす
• たらす
• けらす
• きらす

군칸마키의 '마키'는 '말다'라는 뜻에서 유래했는데, 이에 해당하는 일본어는?

• もく
• はく
• ほく
• まく
• てく

니기리즈시의 '니기리'는 '쥐다'라는 뜻에서 유래했는데, 이에 해당하는 일본어는?

• にぎる
• こぎる
• たぎる
• ねぎる
• いぎる

초밥의 주재료를 밥 위에 흩뿌려서 만들며 니기리즈시보다 만들기 편하다. 가정에서도 행사나 기념일등에 만들어 먹는 스시는?

• 군칸마키
• 마키즈시
• 지라시즈시
• 이나리즈시

유부를 굽거나 튀긴 후 반을 잘라 양념한 밥을 넣어서 만드는 초밥으로, 우리의 유부초밥과 같은 것은?

• 니기리즈시
• 군칸마키
• 마키즈시
• 지라시즈시
• 이나리즈시

이나리즈시는 곡식을 관장하는 신에게 풍작을 기원하기 위해 쌀가마니 모양으로 만들어 바친 것이 시초이다.

관서 지방에서는 이나리즈시의 유부를 직사각형 모양으로, 관동 지방에서는 삼각형 모양으로 잘라서 속을 채워 넣는다.

일본에서 12년 연속 선호하는 초밥 네타의 1위는?

• 연어