퀴즈 만들기
문제 1
선택형
세계보건기구(WHO)는 식품의 안전성, 건전성 및 완전성을 확보하기 위해 필요한 수단을 어떻게 정의하고 있나요?
- 식품의 생산부터 섭취까지 모든 단계에서의 안전성 확보
- 식품의 맛과 향을 좋게 만들기 위한 첨가물 사용
- 식품의 유통기한을 늘리는 기술 개발
- 식품의 가격을 낮추기 위한 생산 방식 개선
프리미엄 맵으로 제작된 퀴즈
플랜이 만료되어
퀴즈가 잠겼어요
어둠속의 파트너Basic
자유 풀이
대학
자연과학
1
오답 허용
정답 미표시
공개 퀴즈
문제 2
선택형
우리나라 식품위생법에서 식품위생의 대상으로 언급되는 것은 무엇인가요?
- 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장
- 식품의 광고 및 홍보
- 식품 판매점의 인테리어
- 식품 관련 종사자의 복장 규정
문제 3
선택형
식품위생학은 인간의 건강을 유지, 증진, 장수하기 위해 어떤 것을 제거하는 학문인가요?
- 식품으로 인해 일어날 수 있는 모든 장해요인
- 식품의 칼로리
- 식품의 맛을 내는 성분
- 식품의 포장재
문제 4
선택형
세계보건기구(WHO)가 제시한 다섯 가지 주요 핵심 수칙 중 하나로, 날것과 익힌 것을 분리하는 이유는 무엇인가요?
- 교차 오염을 방지하기 위해
- 음식의 맛을 더 좋게 하기 위해
- 조리 시간을 단축하기 위해
- 영양소 파괴를 막기 위해
20문제 전체를 보고 싶다면?
ZEP QUIZ에 가입하면 80만개+의 퀴즈를 무료로 이용할 수 있어요.지금 로그인하고 모든 퀴즈를 열람해 보세요.