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thubnail
이상한 나라의 젭퀴즈Pro
자유 풀이
고등 3-2
전문교과
박뚜히님의 퀴즈
박뚜히
1
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공개 퀴즈

문제 1

OX

멘보샤의 멘보를 뜻하는 단어는 새우이다.

문제 2

선택형

중식 조리 시 가장 많이 사용되는 기름의 종류는 무엇인가요?

  • 올리브유
  • 버터
  • 식용유
  • 참기름

문제 3

단답형

중식의 대표적인 면 요리 중 하나인 '짜장면'은 주로 어떤 소스를 사용하나요?

  • 춘장

문제 4

단답형

중식 조리에서 재료를 뜨거운 기름에 빠르게 익히는 조리법을 무엇이라고 하나요?

  • 튀김

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