문제 1
단답형
식품의 향이나 맛을 증가시키기위해 보존기간을 늘리기위해 식품을만들때 넣는 물질은?
식품의 향이나 맛을 증가시키기위해 보존기간을 늘리기위해 식품을만들때 넣는 물질은?
식품첨가물

식품의 향이나 맛을 증가시키기위해 보존기간을 늘리기위해 식품을만들때 넣는 물질은?
식품첨가물
식품에 단맛을 내기위해 넣는 식품첨가물은?
착색제
감미료
방부제
착향료
식품의 색깔을 내기위해 넣는 식품첨가물은?
발색제
방부제
착향료
착색제
식품을 오래 보존하기 위해 넣는 식품첨가물은?
방부제
유화제
착색제
발색제