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회전 초밥집
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기타
스시
태블릿6-1-18
1
퀴즈 원작자 -
태블릿6-1-18
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문제 1
선택형
초밥의 기원은 어느 나라에서 시작되었나요?
한국
일본
중국
태국
문제 2
선택형
초밥에서 밥에 사용되는 식초의 주된 목적은 무엇인가요?
맛을 좋게 하기 위해
보존성을 높이기 위해
색을 더하기 위해
식감을 부드럽게 하기 위해
문제 3
선택형
다음 중 전통적인 초밥의 재료가 아닌 것은 무엇인가요?
생선
계란
쇠고기
김
문제 4
선택형
초밥의 종류 중 '니기리즈시'는 무엇을 의미하나요?
손으로 눌러 만든 초밥
말아서 만든 초밥
덮밥 형태의 초밥
튀긴 초밥
문제 5
선택형
스시의 주요 재료인 생선은 주로 어떤 조건에서 제공되나요?
익힌 상태
신선한 상태
냉동 상태
말린 상태
문제 6
선택형
초밥에서 '와사비'는 주로 어떤 역할을 하나요?
맛을 강하게
향을 더하기
미생물 억제
장식을 위해
문제 7
선택형
초밥을 먹을 때 사용하는 젓가락은 어떻게 사용하나요?
밥을 직접 집는다
생선을 먼저 먹는다
손으로 먹는다
젓가락으로 생선과 밥을 함께 집는다
문제 8
선택형
초밥에서 '사시미'와 차이점은 무엇인가요?
밥의 유무
생선의 종류
김의 사용 여부
식초의 사용 여부
문제 9
선택형
초밥을 먹을 때 간장을 사용하는 방법으로 적절한 것은 무엇인가요?
밥에 간장을 흡수시킨다
생선에 간장을 찍는다
간장을 직접 마신다
간장에 와사비를 섞는다
문제 10
선택형
초밥의 종류 중 '마키즈시'는 무엇을 의미하나요?
말아서 만든 초밥
튀긴 초밥
손으로 누른 초밥
덮밥 형태의 초밥
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