퀴즈 만들기
문제 1
선택형
우리나라의 식량 자급률은 쌀을 제외하면 몇 퍼센트인가요?
- 5%
- 10%
- 15%
- 20%
가을운동회
팀전
내가 먹는 것이 나를 만든다.
이수지
14
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공개 퀴즈
문제 2
선택형
푸드마일리지가 높다는 것은 어떤 의미를 가지나요?
- 식재료가 신선하다
- 화학물질 사용이 줄어든다
- 인체에 유해할 가능성이 낮다
- 온실가스 배출이 크다
문제 3
선택형
청소년들이 외식 시 가장 자주 이용하는 음식은 무엇인가요?
- 한식
- 패스트푸드
- 양식
- 중식
문제 4
선택형
트랜스지방이 많이 포함된 음식은 무엇인가요?
- 샐러드
- 감자튀김
- 생선
- 과일
문제 5
선택형
로컬푸드의 장점은 무엇인가요?
- 운송 비용이 증가한다
- 포장재 사용이 늘어난다
- 온실가스 발생을 줄일 수 있다
- 식재료의 수입이 늘어난다
문제 6
선택형
슬로우 푸드의 특징은 무엇인가요?
- 화학적 처리
- 빠른 제조
- 전통 방식을 이용
- 인공 첨가
힌트
슬로우푸드란 자연의 흐름에 맞춰 생산된 제철 과일, 0000을 이용해 땅의 지력을 보완하여 생산된 유기농 농산물, 원재료를 가지고 자연적인 숙성이나 발효과정을 거쳐 직접 만든 음식이다.
문제 7
선택형
윤리적 먹거리 소비의 중요성은 무엇인가요?
- 가격 인상
- 환경 보호
- 수출 증가
- 수입 감소
문제 8
선택형
1킬로그램의 소고기를 생산하기 위해 소모되는 곡물의 양은 몇 킬로그램인가요?
- 2kg
- 5kg
- 10kg
- 15kg
문제 9
선택형
먹거리 소비가 생명에 대해 비윤리적인 경우는 무엇일까요?
- 목재 수출을 통한 경제 성장
- 소 사료 생산을 위한 열대우림 파괴
- 관광 개발을 위한 발전
- 연료 사용을 위한 광물 채굴
문제 10
선택형
프랑스 미식가 브리야 사바랭이 중요하게 여긴 것은 무엇인가요?
- 음식의 양
- 음식의 가격
- 음식의 질
- 음식의 출처
힌트
프랑스의 미식가 브리야 사바랭 그는 맛의 생리학이라는 책에서 이런 말을 했습니다. "당신이 어떤 것들을 먹는지 알려주면 내가 당신이 어떤 사람인지 말해드리지요."
문제 11
OX
로컬푸드는 패스트푸드에 대비되는 개념으로 제철 과일, 전통 방식을 이용한 음식, 자연적인 숙성이나 발효과정을 거쳐 직접 만든 음식을 말합니다.
힌트
로컬이란? local을 읽은 발음으로, 지방 또는 지역이라는 의미입니다!
문제 12
선택형
닭이나 송아지가 좁고 좁은 우리 안에서 생활하는 이유는 무엇이었나요?
- 동물의 본능적인 습성이라서
- 먹이사슬의 상층으로부터 보호하기 위해
- 근육을 약하게 해서 부드러운 고기를 얻기 위해
문제 13
선택형
청량음료 캔 하나에는 얼만큼의 당분이 들었을까요?
- 3티스푼
- 5티스푼
- 7티스푼
- 10티스푼
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