( ) : 탄수화물, 지방, 단백질 등 음식을 먹어서 섭취한 영양소가 세포 안으로 흡수될 수 있을 만큼 작게 분해되는 과정

• 소화

소화 작용을 하기 위해서는 ( )가 필요하다.⇨ 크기가 큰 영양소를 크기가 작은 영양소로 분해하는 물질 예) 아밀레이스: 녹말을 엿당으로 분해한다.

• 효소

침은 영양소 중 ( )을 소화시키는 작용을 할 수 있다.

• 녹말

아이오딘 반응은 녹말이 있으면 ( )으로 변한다.

• 청람색

( )는 여러 소화 기관들로 구성되어 영양소의 흡수와 소화를 담당하는 기관계이다.

• 소화계

음식물이 직접 통과하진 않지만 소화관에 소화액을 분비하는 곳

• 소화샘

위에서 단백질이 처음 분해되기 시작한다.

위액에 들어 있는 염산은 펩신의 작용을 돕는다.

침샘, 이자 등에서 소화 효소를 생성하여 분비한다.

위액에 들어 있는 펩신은 녹말과 단백질을 분해한다.

그림은 사람의 소화 기관을 나타낸 것이다. 소화 효소는 없지만 지방의 소화를 돕는 물질이 만들어지는 곳은?

• A

그림은 사람의 소화 기관을 나타낸 것이다. 펩신과 위산이 분비되는 곳은?

• D

그림은 사람의 소화 기관을 나타낸 것이다. 아밀레이스, 트립신, 라이페이스를 생성하는 곳은?

• E

그림은 사람의 소화 기관을 나타낸 것이다. 3대 영양소를 모두 흡수하는 곳은?

• F

그림은 영양소 A～C의 소화 과정을 나타낸 것이다. A～C는 각각 녹말, 지방, 단백질 중 하나이다. 이를 설명한 것으로 옳지 않은 것은?

• ㉠은 아밀레이스에 의해 일어난다.
• ㉡은 입에서 일어난다.
• ㉢은 위액에 들어 있는 소화 효소에 의해 일어난다.
• 물질 (가)는 아미노산이다.
• C는 라이페이스에 의해 지방산과 모노글리세리드로 분해된다.