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순서 풀이

영양소 퀴즈

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한희정

5
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15문제

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공개 퀴즈

문제 1선택형
탄수화물은 1g 당 몇 cal의 에너지를 내는가?
4kcal
5kcal
7kcal
9kca
문제 2OX형
단백질은 우리 몸의 세포, 호르몬, 효소를 구성한다.
문제 3단답형
상온에서 액체인 지방으로 필수지방산을 많이 가지고 있는 지방이다. 식물성 식품에 많이 들어있다. 이 설명에 해당하는 지방산은?
불포화지방산
문제 4선택형
트랜스 지방이 건강에 해로운 이유는 무엇인가요?
포만감을 주기 때문에
체내에서 분해되지 않기 때문에
심장병과 같은 만성 질환의 위험을 높이기 때문에
비타민 흡수를 방해하기 때문에
문제 5선택형
지방의 종류 중 상온에서 고체 상태인 것은?
불포화 지방
트랜스 지방
포화 지방
필수 지방산
문제 6OX형
탄수화물이 충분해도 단백질을 사용하여 에너지를 낸다.
문제 7OX형
단백질은 필수아미노산을 많이 가지고 있는 식물성 단백질이 좋다.
문제 8선택형
비타민A가 부족하면 나타나는 결핍증은?
각기병
야맹증
구루병
구순구각염
문제 9선택형
다음 중 불포화 지방이 많은 식품은?
버터
돼지기름
올리브오일
코코넛오일
문제 10선택형
비타민 C의 부족으로 인한 질환은 무엇인가요?
각기병
괴혈병
구루병
야맹증
문제 11단답형
탄수화물의 한 종류로 소화가 되지 않으며 식물성 식품에만 들어 있는 것 배변양을 증가 시켜 건강한 장상태를 유지시켜줌.
식이섬유소
문제 12OX형
우리몸을 가장 많이 차지하고 있는 영양소는 단백질이다.
문제 13선택형
칼슘이 부족하면 나타나는 결핍증은?
빈혈
각기병
괴혈병
골다공증
문제 14선택형
산소 운반과 저장에 관여하는 영양소는?
칼슘
비타민B1
철분
비타민C
문제 15선택형
비타민 A가 풍부한 음식은 무엇인가요?
당근
치즈
닭고기
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