Os carboidratos são a principal fonte de energia rápida para o corpo.

As proteínas são formadas por uma sequência de aminoácidos ligados entre si.

Os lipídios são macromoléculas solúveis em água devido à sua estrutura hidrofílica.

Mesmo alimentos industrializados “fit” ou “zero açúcar” podem conter aditivos químicos e sódio em excesso.