Quiz sobre as Atribuições do Técnico em Nutrição e Dietética

Question 1

Qual é uma das principais responsabilidades do Técnico em Nutrição e Dietética em relação à higiene e segurança alimentar?

Accepted Answer

1

Question 2

O Técnico em Nutrição e Dietética pode prescrever dietas personalizadas para pacientes com doenças específicas.

Accepted Answer

x

Question 3

Qual atividade faz parte do escopo de trabalho de um Técnico em Nutrição e Dietética em uma unidade de alimentação?

Accepted Answer

1

Question 4

O Técnico em Nutrição e Dietética participa da supervisão da produção de alimentos.

Accepted Answer

o

Question 5

Em qual setor o Técnico em Nutrição e Dietética pode atuar supervisionando a qualidade dos alimentos?

Accepted Answer

2

Question 6

Uma das funções do Técnico em Nutrição e Dietética é realizar o controle de estoque de alimentos.

Accepted Answer

o

Question 7

Qual dessas opções representa trabalho em equipe?

Accepted Answer

1

Question 8

O Técnico em Nutrição e Dietética auxilia na orientação nutricional básica para grupos específicos.

Accepted Answer

o

Question 9

Qual é o objetivo principal do controle de temperatura dos alimentos durante o armazenamento?

Accepted Answer

1

Question 10

Cobrar atendimento individualizado é uma função do Técnico em Nutrição e Dietética?

Accepted Answer

x

Question 11

Qual das seguintes atividades NÃO faz parte das atribuições do Técnico em Nutrição e Dietética?

Accepted Answer

2

Question 12

Agir com respeito, empatia e sigilo é uma conduta ética do Técnico em Nutrição e Dietética?

Accepted Answer

o

Question 13

O que deve fazer o Técnico em Nutrição e Dietética ao presenciar uma prática antiética?

Accepted Answer

2

Question 14

O Técnico em Nutrição e Dietética pode atuar em escolas, auxiliando na merenda escolar.

Accepted Answer

o

Question 15

Qual a importância do registro de temperaturas dos alimentos em planilhas ou sistemas?

Accepted Answer

1

Question 16

O Técnico em Nutrição e Dietética é responsável pela gestão financeira completa de um restaurante.

Accepted Answer

x

Question 17

Qual o principal objetivo da ficha técnica de preparo de alimentos?

Accepted Answer

1

Question 18

A formação do Técnico em Nutrição e Dietética permite que ele atue como nutricionista clínico.

Accepted Answer

x

Question 19

Qual a importância da correta identificação e rotulagem dos alimentos armazenados?

Accepted Answer

1

Question 20

O Técnico em Nutrição e Dietética pode participar do desenvolvimento de novos produtos alimentícios em indústrias.

Accepted Answer

o