# 1pilihan
dua contoh makanan hasil penapaian
tapai
kacang
tempe
tauhu
penstabil dan penapaian
NORZAIM SYARMI
Ikut Turutan
Menengah Atas 1
Sains
penstabil dan penapaian
24
Menengah Atas 1
Sains
penstabil dan penapaian
24
5 soalan
Allow incorrect answer
Sembunyikan jawapan
public kuiz
# 2pilihan
satu produk tenusu melalui proses penapaian
yogurt
susu tin
keju
susu
# 3pilihan
gas yang di hasilkan semasa penapaian yis
oksigen
nitrogen
hidrogen
karbon dioksida
# 4pilihan
apakah jenis penapaian yang berlaku dalam pembuatan tapai
penapaian cuka
penapaian alkohol
penapaian protien
penapaian asid laktik
# 5pilihan
mengapa yis penting dalam proses penapaian roti
memberikan warna coklat semasa dibakar
bahan pemanis untuk menambah rasa manis
membantu doh mengembang dan menghasilkan tekstur lembut
mengurangkan kelembutan roti untuk padat dan keras
Google Classroom Share
Kuiz ini dicipta guna peta premium. Akses disekat kerana pelan tamat tempoh.