Logo
search
menuicon
Peta yang direka khusus untuk Pro Plan kuiz
Kuiz telah dikunci kerana pelan PRO anda telah tamat
thubnail
Padang Pelangi
Ikut Turutan
Umum
lainnya

PENGENALAN KEPADA KENTANG

SITI AMINAH BI
14
0
Masalah tambahan (10/ 20)
Allow incorrect answer
Sembunyikan jawapan
public kuiz

masalah 1

pilihan

Apakah nama kentang dalam istilah bahasa Inggeris?

  • Corns
  • Grains
  • Potato
  • Mashed

masalah 2

pilihan

Berapakah peratus kandungan air dalam kentang mentah?

  • 29%
  • 59%
  • 79%
  • 99%

masalah 3

pilihan

Manakah antara berikut merupakan kandungan nutrisi bagi kentang? I. Lemak II. Vitamin III. Protein IV. Karbohidrat

  • I, II dan III
  • I, II dan IV
  • I, III dan IV
  • II, III dan IV

masalah 4

pilihan

Manakah antara berikut bukan merupakan jenis-jenis kentang?

  • Red potatoes
  • Yellow potatoes
  • Orange potatoes
  • Long white potatoes

masalah 5

pilihan

Apakah jenis kentang yang sesuai digunakan untuk menghasilkan french fries?

  • Fingerlings
  • Red potatoes
  • Russet potato
  • Blue/purple potatoes

masalah 6

pilihan

Berdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai ciri-ciri warna merah semulajadi dan tekstur lembut?

  • Red potato
  • Fingerlings
  • Russet potato
  • Blue and purple potatoes

masalah 7

pilihan

Berdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai warna lavender ke putih dan sedikit rasa kacang?

  • Red potato
  • Fingerlings
  • Russet potato
  • Blue and purple potatoes

masalah 8

pilihan

Mengapakah kentang perlu direndam ke dalam air selepas dikupas kulitnya?

  • Mengeraskan kentang
  • Untuk menambah nutrisi kentang
  • Menambah kandungan kanji kentang
  • Mengelakkan kentang menjadi lebam

masalah 9

pilihan

Mengapakah kentang menjadi warna hijau?

  • Kerana telah disentuh
  • Disimpan di dalam gelap
  • Disimpan di dalam peti sejuk
  • Terdedah kepada cahaya matahari

masalah 10

pilihan

Apakah yang terjadi pada kentang yang disimpan pada suhu 7 darjah celcius ke bawah?

  • Kentang menjadi busuk
  • Kentang menjadi empuk/lembut
  • Kandungan kanji bertukar kepada gula
  • Kandungan gula bertukar kepada kanji
Google Classroom Share