Logo
search
menuicon
Peta yang direka khusus untuk Pro Plan kuiz
Kuiz telah dikunci kerana pelan PRO anda telah tamat
thubnail
Padang Pelangi
Ikut Turutan
Lain
Lain-lain

PENGENALAN KEPADA KENTANG

SITI AMINAH BI
14
Masalah tambahan (10/ 20)
Allow incorrect answer
Sembunyikan jawapan
public kuiz

masalah 1

pilihan

Apakah nama kentang dalam istilah bahasa Inggeris?

  • Corns
  • Grains
  • Potato
  • Mashed

masalah 2

pilihan

Berapakah peratus kandungan air dalam kentang mentah?

  • 29%
  • 59%
  • 79%
  • 99%

masalah 3

pilihan

Manakah antara berikut merupakan kandungan nutrisi bagi kentang? I. Lemak II. Vitamin III. Protein IV. Karbohidrat

  • I, II dan III
  • I, II dan IV
  • I, III dan IV
  • II, III dan IV

masalah 4

pilihan

Manakah antara berikut bukan merupakan jenis-jenis kentang?

  • Red potatoes
  • Yellow potatoes
  • Orange potatoes
  • Long white potatoes

masalah 5

pilihan

Apakah jenis kentang yang sesuai digunakan untuk menghasilkan french fries?

  • Fingerlings
  • Red potatoes
  • Russet potato
  • Blue/purple potatoes

masalah 6

pilihan

Berdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai ciri-ciri warna merah semulajadi dan tekstur lembut?

  • Red potato
  • Fingerlings
  • Russet potato
  • Blue and purple potatoes

masalah 7

pilihan

Berdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai warna lavender ke putih dan sedikit rasa kacang?

  • Red potato
  • Fingerlings
  • Russet potato
  • Blue and purple potatoes

masalah 8

pilihan

Mengapakah kentang perlu direndam ke dalam air selepas dikupas kulitnya?

  • Mengeraskan kentang
  • Untuk menambah nutrisi kentang
  • Menambah kandungan kanji kentang
  • Mengelakkan kentang menjadi lebam

masalah 9

pilihan

Mengapakah kentang menjadi warna hijau?

  • Kerana telah disentuh
  • Disimpan di dalam gelap
  • Disimpan di dalam peti sejuk
  • Terdedah kepada cahaya matahari

masalah 10

pilihan

Apakah yang terjadi pada kentang yang disimpan pada suhu 7 darjah celcius ke bawah?

  • Kentang menjadi busuk
  • Kentang menjadi empuk/lembut
  • Kandungan kanji bertukar kepada gula
  • Kandungan gula bertukar kepada kanji
Google Classroom Share