masalah 3pilihanManakah antara berikut merupakan kandungan nutrisi bagi kentang? I. Lemak II. Vitamin III. Protein IV. KarbohidratI, II dan IIII, II dan IVI, III dan IVII, III dan IV
masalah 4pilihanManakah antara berikut bukan merupakan jenis-jenis kentang?Red potatoesYellow potatoesOrange potatoesLong white potatoes
masalah 5pilihanApakah jenis kentang yang sesuai digunakan untuk menghasilkan french fries?FingerlingsRed potatoesRusset potatoBlue/purple potatoes
masalah 6pilihanBerdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai ciri-ciri warna merah semulajadi dan tekstur lembut?Red potatoFingerlingsRusset potatoBlue and purple potatoes
masalah 7pilihanBerdasarkan kenyataan di atas, apakah jenis kentang yang mempunyai warna lavender ke putih dan sedikit rasa kacang?Red potatoFingerlingsRusset potatoBlue and purple potatoes
masalah 8pilihanMengapakah kentang perlu direndam ke dalam air selepas dikupas kulitnya?Mengeraskan kentangUntuk menambah nutrisi kentangMenambah kandungan kanji kentangMengelakkan kentang menjadi lebam
masalah 9pilihanMengapakah kentang menjadi warna hijau?Kerana telah disentuhDisimpan di dalam gelapDisimpan di dalam peti sejukTerdedah kepada cahaya matahari
masalah 10pilihanApakah yang terjadi pada kentang yang disimpan pada suhu 7 darjah celcius ke bawah?Kentang menjadi busukKentang menjadi empuk/lembutKandungan kanji bertukar kepada gulaKandungan gula bertukar kepada kanji