# 1Pelbagai pilihan
Manakah antara berikut merupakan makanan ruji atau tradisional bagi orang Itali?
Semua jawapan sedang disembunyikan.
Mi
Pasta
Bihun
Dumpling
PASTA, MI DAN DUMPLING
SITI AMINAH BI
Ikut Turutan
Lain
Lain-lain
PASTA, MI DAN DUMPLING
12
Lain
Lain-lain
PASTA, MI DAN DUMPLING
12
Kuiz dicipta dengan peta premium
10 soalan
Tunjuk jawapan
Allow incorrect answer
Sembunyikan jawapan
public kuiz
# 2Pelbagai pilihan
Manakah antara berikut merupakan bahan yang digunakan untuk menghasilkan pasta?
I. Gula
II. Garam
III. Minyak
Iv. Tepung gandum
I, II dan III
I, II dan IV
I, III dan IV
II, III dan IV
# 3Pelbagai pilihan
Apakah nama lain bagi pasta basah?
Pasta fecca
Pasta secca
Pasta fresca
Pasta sresca
# 4Pelbagai pilihan
Apakah bahan yang tidak digunakan bagi penyediaan pasta kering?
Telur
Garam
Tepung
Minyak
# 5Pelbagai pilihan
Mengapakah pasta kering perlu dikering di bawah suhu yang rendah dalam tempoh masa beberapa hari?
Melembutkan pasta
Memberikan warna pada pasta
Memberikan bentuk pada pasta
Menyejat kelembapan pada pasta
# 6Pelbagai pilihan
Berapakah lama pasta basah boleh dibekukan?
1 minggu
2 minggu
3 minggu
4 minggu
# 7Pelbagai pilihan
Manakah antara berikut merupakan kenyataan yang betul tentang mi?
Diperbuat daripada doh beragi
Bentuk jaluran yang tebal dan berbentuk segitiga
Dimasak dalam cecair yang mendidih
# 8Pelbagai pilihan
Perkataan 'mi' berasal daripada sebutan bahasa ________________ dan berasal dari China.
France
Sanskrit
Hokkien
Hongkong
# 9Pelbagai pilihan
Manakah antara berikut merupakan kaedah memasak bagi dumpling/dim sum?
I. Mencelur
II. Mengukus
III. Memanggang
IV. Menggoreng
I dan II
I dan III
II dan IV
III dan IV
# 10Pelbagai pilihan
Manakah antara berikut merupakan jenis hidangan mi?
I. Mi biasa
II. Mi sejuk
III. Mi rebus
IV. Mi goreng
I, II dan III
I, II dan IV
I, III dan IV
II, III dan IV
Google Classroom Share
Kuiz ini dicipta guna peta premium. Akses disekat kerana pelan tamat tempoh.