# 1
Apakah bahan yang digunakan untuk menghasilkan mata pisau yang tidak berkarat dan tidak memindahkan rasa logam kepada makanan?
Karbon
Karbon tinggi
Keluli tahan karat
Aloi lembut
K2 HSK1012
Stanley J. 3
Ikut Turutan
Menengah Atas 1
Sains
K2 HSK1012
10
Menengah Atas 1
Sains
K2 HSK1012
10
20 soalan
Allow incorrect answer
Tunjukkan jawapan
public kuiz
# 2
Apakah kegunaan utama periuk stok (stock pot)?
Memasak sup dan sos
Merebus daging
Menggoreng telur
Menyediakan stok dan menggelegak kuantiti cecair yang banyak
# 3
Apakah jenis potongan sayuran yang memiliki ukuran 3mm x 3mm x 6 cm?
Julienne
Batonnet
Brunoise
Parissienne
# 4
Apakah alat yang digunakan untuk menyukat cecair seperti susu dan minyak?
Sudu penyukat
Jag penyukat
Thermometer
Alat penimbang
Mahu lihat semua 20 soalan?
Sertai ZEP QUIZ untuk akses 800,000+ kuiz secara percuma.Log masuk untuk teroka semuanya
Akses disekat kerana pelan tamat. Salin dan edit pada peta lain.