イタリア料理の日記念クイズ🍕

Question 1

イタリア料理でよく使われる、トマトをベースにしたソースの名前は何ですか？

Accepted Answer

2

Question 2

パスタの種類で、細長い形状のものを一般的に何と呼びますか？

Accepted Answer

2

Question 3

イタリアの代表的なチーズで、パスタやピザによく使われる、硬くて風味豊かなものは何ですか？

Accepted Answer

2

Question 4

イタリアの国民的料理とも言える、米を煮込んで作る料理は何ですか？

Accepted Answer

2

Question 5

イタリア料理で、ニンニク、バジル、松の実、オリーブオイルなどをすりつぶして作る緑色のソースは何ですか？

Accepted Answer

1

Question 6

イタリアのピザで、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルで作られる、イタリア国旗の色を表現したものはマルゲリータピザである。

Accepted Answer

o

Question 7

イタリア料理で、生ハムとメロンを組み合わせた前菜は定番である。

Accepted Answer

o

Question 8

イタリアのデザートで、コーヒー風味のスポンジとマスカルポーネチーズを使った冷たいお菓子は何ですか？

Accepted Answer

1

Question 9

イタリア料理で、肉や野菜を煮込んだスープのことを「ミネストローネ」と呼ぶ。

Accepted Answer

o

Question 10

イタリアのパスタ料理で、ベーコン、卵黄、チーズ、黒胡椒を使った濃厚なソースのものは何ですか？

Accepted Answer

2

Question 11

イタリアの代表的なオリーブオイルの産地はシチリア島である。

Accepted Answer

o

Question 12

イタリア料理で、魚介類を使ったトマトベースのパスタソースは何と呼ばれますか？

Accepted Answer

1

Question 13

イタリアの北部に位置し、パスタ料理が特に発展した地域はどこですか？

Accepted Answer

3

Question 14

イタリア料理で、揚げたナスとトマトソース、チーズを重ねて焼いた料理は何ですか？

Accepted Answer

2

Question 15

イタリアのワインで、辛口の白ワインとして有名な、ヴェネト州で作られるものは何ですか？

Accepted Answer

1