問題 9選択式水がいきなり氷になる現象を何と呼びますか? 蒸発凝固凝縮過冷却ヒント過冷却は冬場にずっと静かに冷やし続けていた液体が、氷になる温度でも液体になっている状態です。ちょっとしょうげきをあたえると、いきなり氷に 冬場に放置した炭酸ジュースでおきやすいです。