Quiz PIK (Industri Sabun dan Detergen)

Question 1

Proses utama dalam pembuatan sabun tradisional adalah reaksi antara lemak atau minyak dengan basa kuat. Reaksi ini dikenal sebagai:

Accepted Answer

1

Question 2

Basa kuat yang paling umum digunakan dalam industri sabun tradisional adalah:

Accepted Answer

0

Question 3

Bahan baku utama yang memberikan sifat pembersih pada sabun adalah:

Accepted Answer

2

Question 4

Dalam pembuatan detergen sintetik, surfaktan yang paling umum digunakan adalah turunan dari:

Accepted Answer

1

Question 5

Salah satu keunggulan detergen sintetik dibandingkan sabun tradisional adalah kemampuannya untuk membersihkan di air sadah. Air sadah mengandung ion:

Accepted Answer

2

Question 6

Bahan tambahan yang berfungsi untuk meningkatkan daya pembersih detergen dengan cara mengikat ion-ion logam dalam air disebut:

Accepted Answer

2

Question 7

Enzim dalam detergen, seperti protease dan lipase, berfungsi untuk:

Accepted Answer

1

Question 8

Pencerah optik (optical brighteners) dalam detergen bekerja dengan cara:

Accepted Answer

1

Question 9

Proses pengeringan busa sabun (spray drying) digunakan untuk menghasilkan sabun dalam bentuk:

Accepted Answer

1

Question 10

Salah satu dampak lingkungan dari penggunaan detergen yang mengandung fosfat adalah:

Accepted Answer

1

Question 11

Dalam industri sabun, gliserol merupakan produk samping yang berharga. Kegunaan utama gliserol adalah sebagai:

Accepted Answer

1

Question 12

Bahan yang berfungsi untuk memberikan aroma pada sabun dan detergen adalah:

Accepted Answer

2

Question 13

Jenis surfaktan yang memiliki gugus kepala bermuatan positif disebut:

Accepted Answer

1

Question 14

Proses pencampuran bahan-bahan dalam pembuatan detergen dalam skala industri biasanya dilakukan dalam alat yang disebut:

Accepted Answer

1

Question 15

Sabun yang dibuat dari minyak kelapa sawit cenderung menghasilkan sabun yang:

Accepted Answer

1

Question 16

Industri sabun dan detergen modern terus berinovasi untuk menghasilkan produk yang lebih ramah lingkungan. Salah satu trennya adalah penggunaan surfaktan yang:

Accepted Answer

2

Question 17

Dalam pembuatan sabun cair, bahan pengental (thickener) sering ditambahkan untuk:

Accepted Answer

1

Question 18

Mengapa detergen anionik lebih banyak digunakan untuk keperluan rumah tangga dibandingkan detergen kationik?

Accepted Answer

1

Question 19

Proses pemurnian gliserol hasil saponifikasi biasanya melibatkan tahap:

Accepted Answer

1

Question 20

Bahan yang berfungsi untuk menjaga stabilitas emulsi antara minyak dan air dalam formulasi produk pembersih tertentu adalah:

Accepted Answer

2