Pertanyaan 1Pilihan gandaManakah dari zat berikut yang sering digunakan sebagai pemanis buatan?AspartamGaramCukaMinyak zaitun
Pertanyaan 2Pilihan gandaMonosodium glutamat (MSG) adalah contoh dari zat aditif jenis apa?Penyedap rasaPengawetPewarnaPemanis
Pertanyaan 3Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang merupakan pewarna makanan alami?KurkuminTartrazineSunset YellowAllura Red
Pertanyaan 4Pilihan gandaApa tujuan utama penggunaan pewarna makanan buatan?Meningkatkan nilai gizi makananMengubah rasa makananMenambah daya tarik visual makananMemperpanjang umur simpan makanan
Pertanyaan 5Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang merupakan pewarna makanan buatan?KlorofilBeta-karotenTartrazineSpirulina
Pertanyaan 6Pilihan gandaApa tujuan utama penggunaan pengawet pada makanan?Menambah rasaMeningkatkan teksturMemperpanjang masa simpanMengurangi kalori
Pertanyaan 7Pilihan gandaPengawet buatan mana yang sering digunakan dalam minuman ringan untuk mencegah pertumbuhan mikroba?Asam benzoatAsam fosfatAsam malatAsam sitrat
Pertanyaan 8Pilihan gandaApa kepanjangan dari ADI dalam konteks zat aditif buatan?Acceptable Daily IntakeAverage Daily IntakeApproved Daily IntakeAppropriate Daily Intake
Pertanyaan 9Pilihan gandaApa yang dimaksud dengan 'batas aman' dalam konteks ADI?Jumlah maksimum zat aditif yang bisa dikonsumsi per hariJumlah minimum zat aditif yang bisa dikonsumsi per hariJumlah zat aditif yang tidak memiliki efek sampingJumlah zat aditif yang direkomendasikan untuk kesehatan optimal
Pertanyaan 10Pilihan gandaBagaimana cara menghitung ADI berdasarkan berat badan konsumen?ADI dikali berat badanADI dibagi berat badanBerat badan dikali dosis maksimumADI ditambah berat badan
Pertanyaan 11Pilihan gandaJika ADI suatu zat adalah 0,01 mg/kg, berapa jumlah maksimum yang dapat dikonsumsi oleh seseorang dengan berat 50 kg?0,5 mg5 mg0,05 mg50 mg
Pertanyaan 12Pilihan gandaZat adiktif adalah zat yang dapat menyebabkan ketergantungan. Manakah di antara ini yang bukan contoh zat adiktif?NikotinAlkoholGulaKopi
Pertanyaan 13Pilihan gandaApa yang dimaksud dengan penyalahgunaan zat adiktif?Menggunakan zat adiktif untuk tujuan pengobatanMenggunakan zat adiktif secara berlebihan atau tidak tepatMenggunakan zat adiktif untuk meningkatkan performaMenggunakan zat adiktif untuk kesenangan sesaat
Pertanyaan 14Pilihan gandaBerikut yang termasuk zat adiktif adalah...NikotinVitamin CAir putihKalsium
Pertanyaan 15Pilihan gandaKafein termasuk zat adiktif yang terdapat pada...Kopi, teh, cokelatSayuran hijauBuah-buahanDaging
Pertanyaan 16Pilihan gandaDampak dari penyalahgunaan narkotika bagi kesehatan adalah...Kerusakan organ tubuhDaya tahan tubuh meningkatStamina bertambahKulit lebih bersih
Pertanyaan 17Pilihan gandaContoh psikotropika yang sering disalahgunakan adalah...Ekstasi dan obat penenangVitamin B kompleksBuah jerukIkan laut
Pertanyaan 18Pilihan gandaDampak penyalahgunaan zat adiktif bagi kesehatan mental adalah...Depresi dan gangguan psikologisMeningkatkan mood dan semangatMencegah penyakitMemperpanjang usia
Pertanyaan 19Pilihan gandaSalah satu dampak penyalahgunaan narkotika dan psikotropika adalah...Gangguan mental dan perilakuPeningkatan kecerdasanMemperbaiki penglihatanMenyembuhkan penyakit kronis
Pertanyaan 20Pilihan gandaUntuk mencegah kecanduan, sebaiknya kita...Menghindari zat adiktif dan hidup sehatMengonsumsi zat adiktif secara teraturBerganti-ganti zat adiktifTidak peduli dengan bahaya kecanduan