Salah satu keunggulan getuk goreng Sokaraja adalah tahan disimpan dalam waktu lama. Keunggulan ini penting karena…

• Bisa dijual lebih murah daripada makanan lainnya
• Tidak membutuhkan pengemasan
• Memudahkan pengiriman ke luar daerah sebagai oleh-oleh khas
• Bisa dikonsumsi tanpa dimasak

Sroto Banyumas sering dianggap lebih unik dibandingkan soto daerah lain karena…

• Mengandung bumbu kari khas India
• Tidak menggunakan bahan dari hewan
• Kuahnya berwarna merah dan pedas
• Disajikan dengan sambal kacang dan kerupuk khas

Mendoan selalu disajikan dalam pertunjukkan seni lengger banyumas. Apa bahan utama membuat mendoan?

• kedelai

Dage sering diolah menjadi mendoan atau gorengan lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa…

• Dage tidak bisa dikonsumsi langsung
• Dage tidak digemari oleh masyarakat
• Dage hanya untuk bahan cemilan
• Dage memiliki fleksibilitas dalam pengolahan makanan

Mengapa makanan khas Banyumas seperti jenang jaket masih digemari hingga sekarang?

• Rasanya hambar namun tahan lama
• Harga jualnya selalu mahal
• Memiliki rasa manis khas dan dikaitkan dengan tradisi tertentu
• Terbuat dari bahan langka dan mahal

Faktor penting yang menjadikan makanan khas Banyumas bisa menjadi produk unggulan yaitu Rasa, kemasan, promosi, dan nilai budaya yang melekat

Mengapa penting melestarikan makanan khas seperti mendoan dan sroto?

• menjaga warisan budaya

• identitas daerah

Salah satu cara peserta didik dapat ikut menjaga makanan khas Banyumas adalah…

• Menyebarkan informasi negatif tentang makanan modern
• Membuat video promosi makanan khas dan dibagikan di media sosial
• Membeli makanan dari luar negeri
• Menolak makanan tradisional karena tidak keren

Getuk goreng Sokaraja menjadi oleh-oleh khas dari Banyumas. Salah satu alasan makanan ini menjadi ikon kuliner daerah : mempunyai rasa khas karena dibuat dari singkong dan digoreng dengan gula merah

Makanan khas daerah Banyumas sering disajikan dalam acara adat seperti lengger dan ebeg. Hal ini menunjukkan bahwa makanan khas memiliki keterkaitan dengan…

• Budaya luar negeri
• Teknologi modern
• Tradisi dan nilai budaya masyarakat
• Gaya hidup sehat