Logo
search
menuicon
thubnail
Sihir Sang Penyihir
Berurutan
SMA 10
IPA

BIOTEKNOLOGI

hillaryelisabeth20
0
Pertanyaan yang ditambahkan (20/ 20)
Izinkan jawaban yang salah
Sembunyikan jawaban
public kuis

Pertanyaan 1

Pilihan ganda

Apa yang dimaksud dengan bioteknologi?

  • A. Penggunaan teknologi untuk memodifikasi organisme
  • B. Penggunaan organisme untuk menghasilkan produk
  • C. Penggunaan teknologi untuk memodifikasi gen dalam organisme
  • D. Penggunaan senyawa kimia untuk mengubah sifat organisme
  • E. Semua jawaban benar

Pertanyaan 2

Pilihan ganda

Salah satu contoh produk bioteknologi dalam bidang kesehatan adalah:

  • A. Antibiotik yang dihasilkan oleh jamur
  • B. Tanaman yang tahan terhadap hama
  • C. Peningkatan hasil panen jagung
  • D. Penggunaan mikroorganisme untuk mendaur ulang limbah
  • E. Semua jawaban benar

Pertanyaan 3

Pilihan ganda

Proses fermentasi dalam pembuatan tempe memanfaatkan mikroorganisme jenis:

  • A. Bakteri Lactobacillus
  • B. Bakteri Rhizobium
  • C. Jamur Rhizopus
  • D. Bakteri Escherichia coli
  • E. Jamur Saccharomyces cerevisiae

Pertanyaan 4

Pilihan ganda

4. Yang bukan merupakan contoh bioteknologi dalam bidang pertanian adalah:

  • A. Pembuatan jagung transgenik
  • B. Penggunaan bakteri untuk mengendalikan hama
  • C. Pemuliaan tanaman melalui persilangan
  • D. Penggunaan mikroorganisme untuk memfermentasi makanan
  • E. Penggunaan pestisida kimia

Pertanyaan 5

Pilihan ganda

Proses produksi bioetanol dari tanaman seperti jagung memanfaatkan:

  • A. Fotosintesis
  • B. Fermentasi
  • C. Distilasi
  • D. Transgenik
  • E. Pengeringan

Pertanyaan 6

Pilihan ganda

Bakteri yang dapat mengubah selulosa menjadi glukosa dalam proses produksi bioetanol adalah:

  • A. Escherichia coli
  • B. Bacillus subtilis
  • C. Saccharomyces cerevisiae
  • D. Clostridium thermocellum
  • E. Lactobacillus

Pertanyaan 7

Pilihan ganda

Proses yang digunakan untuk mengubah bahan organik menjadi bahan bakar alternatif adalah:

  • A. Fermentasi
  • B. Digesti anaerobik
  • C. Distilasi
  • D. Kristalisasi
  • E. Fotosintesis

Pertanyaan 8

Pilihan ganda

Kelebihan dari penggunaan mikroorganisme dalam bioteknologi adalah:

  • A. Dapat berkembang biak dengan cepat
  • B. Tidak memerlukan bahan bakar
  • C. Mudah dikendalikan dan dimodifikasi
  • D. Tidak menimbulkan polusi
  • E. Semua jawaban benar

Pertanyaan 9

Pilihan ganda

Produk dari fermentasi ragi Saccharomyces cerevisiae pada roti adalah:

  • A. Asam asetat
  • B. Etanol dan karbon dioksida
  • C. Metanol dan etanol
  • D. Asam laktat dan etanol
  • E. Asam asetat dan asam laktat

Pertanyaan 10

Pilihan ganda

Yang tidak termasuk dalam aplikasi bioteknologi untuk produksi pangan adalah:

  • A. Pembuatan tempe
  • B. Pembuatan bioetanol
  • C. Pembuatan yogurt
  • D. Pembuatan minuman beralkohol
  • E. Pembuatan pestisida

Pertanyaan 11

Pilihan ganda

Vaksin merupakan salah satu produk bioteknologi dalam bidang kesehatan. Vaksin disebut sebagai produk bioteknologi karena ….

  • A. Diproduksi dalam skala besar dengan memanfaatkan mikroorganisme
  • B. Proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri
  • C. Proses pembuatannya melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan Saccharomyces
  • D. Proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan Saccharomyces
  • E. Proses produksi dalam skala kecil dengan teknologi modern

Pertanyaan 12

Pilihan ganda

Kedelai dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kecap dan tempe dengna menerapkan bioteknologi konvensional yaitu fermentasi. Hal ini menunjukkan bahwa dari bahan yang sama dapat mengh

  • A. Kecap dan tempe difermentasikan oleh bakteri yang berbeda
  • B. Jenis mikroba mengekskresikan enzim yang berbeda
  • C. Kecap difermentaasikan oleh bakteri, sedangkan tempe difermentasikan oleh jamur
  • D. Perbedaan lama fermentasi menghasilkan jenis produk yang berbeda
  • E. Bahan kecap dan tempe berbeda

Pertanyaan 13

Pilihan ganda

Mikroorganisme dan produk bioteknologi yang sesuai pada tabel adalah nomor ….

  • A. 1 dan 4
  • B. 1 dan 3
  • C. 2 dan 3
  • D. 2 dan 4
  • E. 1 dan 2

Pertanyaan 14

Pilihan ganda

Acar atau sayuran fermentasi dibuat dengan bantuan Streptococcus sp. atau Lactobacillus sp. Bakteri-bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah ….

  • A. Glukosa menjadi asam cuka
  • B. Asam laktat menjadi glukosa
  • C. Zat gula menjadi asam laktat
  • D. Alkohol menjadi metana
  • E. Karbohidrat menjadi gas

Pertanyaan 15

Pilihan ganda

Ketika tapai singkong dibiarkan terlalu lama, maka akan terasa pahit. Rasa pahit pada tapai singkong disebabkan oleh terbentuknya ….

  • A. Alkohol oleh jamur Saccharomyces cerevisiae
  • B. Asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp.
  • C. Metana oleh bakteri Metanobacterium sp.
  • D. Gula oleh bakteri Saccharomyces cerevisiae
  • E. Jamur oleh jamur Aspergillus flavus

Pertanyaan 16

Pilihan ganda

Dampak positif dari bioteknologi adalah dapat mengolah limbah sehingga menjadi tidak berbahaya. Ada bakteri yang berperan dalam pengolahan limbah tersebut yaitu ….

  • A. Streptococcus thermophillus
  • B. Thuringiensis
  • C. Lactobacillus bulgaricus
  • D. Pseudomonas sp.
  • E. Acetobacter sp.

Pertanyaan 17

Pilihan ganda

Cabang ilmu biologi yang mempelajari pemanfaatan organisme lain untuk menghasilkan produk yang berguna adalah ....

  • A. Genetika
  • B. Botani
  • C. Bioteknologi
  • D. Mikrobiologi
  • E. Biologi

Pertanyaan 18

Pilihan ganda

Bakteri yang berperan dalam proses permentasi yougurt akan mengubah lactosa pada susu menjadi ....

  • A. Kasein
  • B. Dadih
  • C. Glukosa
  • D. Renin
  • E. Asam laktat

Pertanyaan 19

Pilihan ganda

Contoh pemanfaatan mikroba untuk produksi pangan adalah dalam pembuatan ....

  • A. Susu kedelai dan tempe
  • B. Sari buah dan Roti
  • C. Yakult dan syrup
  • D. Tapai dan kecap
  • E. Tapai dan Yogurt

Pertanyaan 20

Pilihan ganda

Dibawah ini, mana yang bukan termasuk contoh bioteknologi konvensional ....

  • A. Cuka
  • B. Nata de coco
  • C. Tempe
  • D. Yogurt
  • E. Air tebu
Bagikan ke Google Classroom