Logo
search
menuicon
thubnail
Labirin
Bebas

PKWU MASAKAN KONTINENTAL

Diani Putri
75
Pertanyaan yang ditambahkan (10/ 20)
Izinkan jawaban yang salah
Sembunyikan jawaban
public kuis

Pertanyaan 1

OX

Istilah lain dari appetizer adalah hors d'oeuvre

Pertanyaan 2

Pilihan ganda

Berikut yang termasuk ciri appetizer adalah...

  • Disajikan di akhir hidangan
  • Mengandung gizi lengkap
  • Berukuran finger food
  • Umumnya memiliki rasa manis
  • Mengandung banyak serat

Pertanyaan 3

OX

Fritters memiliki arti sayuran

Pertanyaan 4

Pilihan ganda

Makanan disamping disebut...

  • Canape
  • Salad
  • Chilled Fruit Cocktail
  • Shrimp Cocktail
  • Shrimp Soup
Makanan disamping disebut...

Pertanyaan 5

Pertanyaan jawaban singkat

Hidangan pokok yang mengandung sumber gizi disebut...

  • main course

  • makanan utama

  • maindish

  • hidangan utama

Pertanyaan 6

OX

Sayuran adalah sumber karbohidrat

Pertanyaan 7

Pertanyaan jawaban singkat

Macam-macam pasta yang disajikan dengan roti disebut..

  • garniture

Pertanyaan 8

Pertanyaan jawaban singkat

Spageti pada gambar termasuk jenis spageti...

  • bolognese

  • bolognes

Spageti pada gambar termasuk jenis spageti...

Pertanyaan 9

Pilihan ganda

Berikut pernyataan yang tepat tentang macam-macam dessert adalah...

  • Kue sus termasuk cold dessert
  • Pancake termasuk frozzen dessert
  • Mocktail termasuk frozen dessert
  • Pudding termasuk hot dessert
  • Cake termasuk hot dessert

Pertanyaan 10

Pertanyaan jawaban singkat

Es krim yang berasal dari sari buah disebut...

  • Sorbet

Bagikan ke Google Classroom