Logo
search
menuicon
Kuis peta premium
Terkunci (paket kadaluarsa)
thubnail
Lampu Merah, Lampu HijauPro
Bebas
Posttest Bioteknologi
Diyas Ratna
125
Pertanyaan yang ditambahkan (20/ 20)
Izinkan jawaban yang salah
Sembunyikan jawaban
public kuis

# 1

Pilihan ganda

Dibawah ini merupakan produk bioteknologi konvensional yang menggunakan jamur, yaitu….

  • Tempe, youghurt dan kecap
  • Kecap, keju dan tape
  • Tape, kecap dan roti
  • Roti, kombucha dan asinan
  • Tempe, roti dan anggur

# 2

Pilihan ganda

Yang tidak termasuk pemanfaatan bioteknologi modern adalah...

  • fermentasi alkohol
  • kloning
  • fertilisasi invitro
  • kultur jaringan
  • pembuatan antibiotik

# 3

Pilihan ganda

Nadia sedang membuat tape singkong. Pembuatan tape membutuhkan ragi Saccharomyces cerevisiae dan waktu fermentasi kurang lebih 3 hari untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Reaksi yang terjadi adalah

  • C6H12O6 → alkohol + 2CO2
  • C6H12O6 → alkohol + O2
  • C6H12O6 → H2O + O2
  • 2C2H5OH → H2O+ O2
  • 2C2H5OH → H2O+ 2CO2

# 4

Pilihan ganda

Ilmuwan yang dikenal sebagai bapak biteknologi adalah...

  • Alexander Fleming
  • Jabir ibn Hayyan
  • Anthony Van Leeuwenhoek
  • Lazzaro Spalanzani
  • Louis Pasteur

# 5

Pilihan ganda

Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ….

  • Timbulnya bahan makanan yang mengandung protein baru bersifat toksik
  • Memunculkan organisme strain jahat
  • Terganggunya keseimbangan ekosistem
  • Penyebaran bakteri strain secara liar
  • Menambah keanekaragaman hayati

# 6

Pilihan ganda

Cara untuk menciptakan duplikat makhluk dengan tanpa melalui proses perkawinan disebut dengan….

  • Kultur jaringan
  • Fertilisasi invitro
  • Kloning
  • Rekayasa Genetika
  • Transgenik

# 7

Pilihan ganda

Aryo akan melakukan suatu proses bioteknologi modern, yaitu mengisolasi bagian dari tanaman seperti sel, jaringan atau organ serta membudidayakannya dalam lingkungan. Proses tersebut adalah...

  • Kloning
  • Fertilisasi invitro
  • Rekayasa Genetika
  • Kultur jaringan
  • Transgenik

# 8

Pilihan ganda

Tumpahan minyak di lautan dapat menyebabkan terputusnya rantai makanan. Jenis bioteknologi yang dapat diterapkan untuk mengatasi tumpahan minyak tersebut adalah ….

  • Hibridoma
  • Bioremediasi
  • Rekombinasi
  • Kloning
  • Rekayasa genetika

# 9

Pilihan ganda

Tapai dan wine memiliki kandungan alkohol. Apa yang membedakan keduanya?

  • Kadar kandungan glukosa
  • Kadar kandungan air
  • Suhu dalam proses fermentasinya
  • Kadar kandungan alkoholnya
  • Tapai menggunakan bakteri, sedangkan wine menggunakan jamur

# 10

Pilihan ganda

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan kecap adalah….

  • Aspergillus niger
  • Aspergillus flavus
  • Aspergillus soyae
  • Aspergillus wentii
  • Aspergillus oryzae

# 11

Pilihan ganda

Dibawah ini yang merupakan produk bioteknologi dengan bantuan bakteri adalah...

  • tempe, tape dan tauco
  • yoghurt, keju dan kombucha
  • kecap, kombucha dan keju
  • tape, yoghurt dan roti
  • donat, pizza dan tauco

# 12

Pilihan ganda

Bioteknologi tradisional sudah digunakan manusia sejak ribuan tahun lalu. Contoh produk yang dihasilkan melalui bioteknologi tradisional adalah...

  • Antibiotik
  • Insulin rekombinan
  • Keju
  • Vaksin
  • Pupuk sintetiss

# 13

Pilihan ganda

Proses fermentasi pada pembuatan tape melibatkan mikroorganisme utama berupa...

  • Escherichia coli
  • Saccharomyces cerevisiae
  • Penicillium notatum
  • Rhizopus oryzae
  • Lactobacillus bulgaricus

# 14

Pilihan ganda

Berikut ini adalah manfaat bioteknologi di bidang kesehatan, kecuali...

  • Produksi insulin untuk penderita diabetes
  • Produksi vaksin untuk penyakit tertentu
  • Produksi hormon pertumbuhan
  • Produksi alkohol untuk bahan bakar
  • Produksi antibodi monoklonal

# 15

Pilihan ganda

Mikroorganisme Penicillium notatum digunakan dalam produksi...

  • Alkohol
  • Yoghurt
  • Antibiotik
  • Roti
  • Enzim protease

# 16

Pilihan ganda

Pembuatan vaksin berbasis mRNA adalah contoh penerapan bioteknologi...

  • Tradisional
  • Konvensional
  • Fermentasi
  • Modern
  • Hidroponik

# 17

Pilihan ganda

Pembuatan roti disebabkan adanya ragi. Ragi menyebabkan adonan menjadi mengembang. Hal ini terjadi karena...

  • Alkohol yang dihasilkan berubah menjadi gas
  • Selama fermentasi dihasilkan gas karbon dioksida
  • Fermentasi mengubah air menjadi uap
  • Gula dalam adonan berubah menjadi gas
  • Tepung mengembang membentuk oksigen

# 18

Pilihan ganda

Azhim sedang membuat tape singkong. Tetapi karena di fermentasi terlalu lama maka rasanya menjadi pahit. Hal ini disebabkan karena...

  • Alkohol oleh jamur Saccharomyces cerevicae
  • Asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp.
  • Metana oleh bakteri Metanobacterium sp.
  • Jamur oleh jamur Aspergillus wentii
  • Jamus oleh Rhizopus sp.

# 19

Pilihan ganda

Dalam pembuatan tempe, jika proses fermentasi terlalu lama, tempe akan menjadi busuk. Hal ini terjadi karena...

  • Mikroorganisme menghasilkan terlalu banyak gas
  • Mikroorganisme patogen mulai berkembang
  • Tidak ada pertumbuhan mikroorganisme
  • Kandungan protein dalam kedelai menurun drastis
  • Mikroorganisme kehabisan nutrisi

# 20

Pilihan ganda

Mengapa bioteknologi tradisional dianggap lebih ramah lingkungan dibandingkan beberapa teknologi modern?

  • Tidak membutuhkan listrik
  • Tidak menghasilkan limbah
  • Menggunakan bahan alami tanpa rekayasa genetika
  • Tidak membutuhkan mikroorganisme
  • Tidak memanfaatkan teknik DNA rekombinan
Bagikan ke Google Classroom